Бобы со свинцом
Номер газеты: май 2005
Автор: Редакция газеты
Применяемое в сельском хозяйстве облучение семян растений малыми дозами гамма-лучей для ускорения роста и повышения продуктивности может быть опасным — в корнях растений увеличивается количество свинца. К такому выводу пришли сотрудники Тбилисского НИИ аграрной радиологии и экологии, которые исследовали влияние малых доз гамма-облучения на ростки нута — употребляемого в пищу растения семейства бобовых.
Одновременно ученые измеряли, насколько интенсивно корни растений всасывают свинец из почвы. Оказалось, что радиация стимулировала рост растения в начальной стадии, однако при этом наряду с питательными веществами в корневую систему из почвы активно проникали тяжелые металлы. Количество ионов свинца в корнях оказалось больше, чем у контрольных (необлученных) растений. Возможно, это относится не только к свинцу, но и к другим тяжелым металлам, считают ученые.