Rambler's Top100 Яндекс цитирования Эзотерический портал Живое Знание - место духовного развития и обмена Новым Знанием.
Газета
для тех, кто ищет духовное и физическое здоровье

Дыхание фитонцидов



Номер газеты: февраль 2003
Автор: Шеврыгин Б.

Преподаватель берет веточку можжевельника, быстро разрезает ее ножом на мелкие кусочки и располагает в трех миллиметрах от капли воды. Студенты под микроскопом наблюдают за ходом опыта.

Капля воды буквально кишит простейшими микроорганизмами. Но через 20—25 минут все одноклеточные погибают.

— Видите? — спрашивает преподаватель. — Это действие летучих веществ, фитонцидов.

Чайной ложкой он зачерпывает немного луковой кашицы, которую только что приготовила лаборантка. Затем берет чашку Петри — небольшой плоский лабораторный сосуд, дно которого покрыто агар-агаром. (Агар — студенистое вещество, приготовленное из морских водорослей и употребляемое в бактериологии для посева микробных культур.) Сегодня для опыта посеян дрожжевой грибок. Вот луковую кашицу подносят к чашке Петри, и происходит чудесное превращение: дрожжевые клетки погибают, пленка агара освобождается от них, становится прозрачной и стерильной.

— Не правда ли, — говорит преподаватель, — впечатление такое, будто дрожжи погибли от того, что на них «посмотрела» луковая кашица?

А самое интересное, что в действительности так оно и есть: дрожжевые клетки умерщвлены летучими веществами, или фитонцидами, лука. Летучие вещества безобидной с виду кашицы смертельны для таких грозных микробов, как стафилококки, стрептококки, туберкулезные палочки, возбудители многих других опасных болезней.

Так что же такое фитонциды? Этим названием принято обозначать биологически активные летучие вещества (особые яды), выделяемые различными растениями и обладающие способностью убивать микробов, насекомых и даже некоторых животных.

Крупный вклад в развитие учения о фитонцидах внес профессор Б.П.Токин.

Проблему фитонцидов стали разрабатывать довольно давно: с 1928 года. За это время были поставлены тысячи опытов и сделано много открытий.

Накапливались все новые и новые данные, показавшие, что антимикробные свойства фитонцидов имеют важное значение для медицины, биологии, земледелия, ветеринарии, пищевой промышленности и других областей практики.

Вначале предполагалось, что фитонциды выделяются преимущественно в летучих фракциях растений, обладающих сильным запахом.

Углубленные исследования показали другое. Выяснилось, что способность образования и выделения фитонцидов присуща всем растениям как на земле, так и в воде, от простейших организмов до многовековых деревьев.

Удалось раскрыть важную роль фитонцидов в иммунитете растений. Дело в том, что, выделяя «яды», растения оберегают себя от поражения многочисленными вредными микробами, грибками, насекомыми и животными, способными вызвать их гибель.

Разные растения содержат различное количество фитонцидов. У одних растений больше всего этих веществ содержится в листьях, у других — в клубнях, у третьих — в коре и почках.

Особенно богат фитонцидами чеснок. В большом количестве их содержат хрен, лук, кабачки, черная смородина, листья и почки черемухи, алоэ, хвоя, редька, горчица.

В медицинской практике фитонциды широко применяются для борьбы с желудочно-кишечными инфекциями, гриппом, ангиной, дифтерией, туберкулезом, кожно-гнойничковыми, гинекологическими и рядом других заболеваний.

Изучение проблемы «летучих ядов» позволяет определить, какие декоративные растения полезно иметь в комнате здорового и больного человека, почему иные здравницы хорошо строить в сосновом лесу, а некоторые специализированные санатории — в дубовых рощах и т.д.





Добавить отзыв
Ваше имя:
Ваш e-mail:
Текст отзыва:
Код на картинке:
РУБРИКАТОР
Медицина: история и открытия

Мир вокруг нас

Психология

Болезни, которые нас выбирают

Традиционная медицина

Целебное питание, диеты

Школа здоровья

Природные лекарства

Рецепты красоты

Детская энциклопедия

Медицинский дайджест

Женское здоровье

Наши врачи

Мужское здоровье

Товары для здоровья

Интересное знакомство

Рецепты народной медицины от наших читателей

Первая помощь

Спорим, обсуждаем, советуем.

Аренда загородного дома для семинаров и экстремальных тренингов

 
Наше расписание на портале СмартАфиша
 

Мы ВКонтакте

 

Мы в Facebook

 

Мы в Twitter_ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ!



 

Самопознание.ру

Всё саморазвитие и самосознание на одном сайте (Самопознание.ру).
 
АНОНСЫ СТАТЕЙ
Рецепты красоты
Морщинки исчезнут (упражнения)
Морщинки вокруг глаз, на лбу могут появиться даже у молодых женщин. Попробуйте делать несколько простых упражнений.

Природные лекарства
Растения против рака
Выдающиеся врачи древности лечили злокачественные опухоли с помощью растительных средств.

Мир вокруг нас
Этот коварный асбест
Асбест — токсичный материал. Скапливаясь в легких, микроскопические асбестовые волокна вызывают воспалительное заболевание асбестоз, недуг не смертельный, но неизлечимый.

Мир вокруг нас
Для тех, кто делает ремонт
Экологическая ситуация в нашем жилище во многом зависит от нас самих. В частности, от тех материалов, которые мы выбираем для ремонта и отделки квартиры. Какие из них предпочесть, чтобы домашняя атмосфера была наиболее благоприятной для здоровья? Предлагаем несколько советов.

Целебное питание, диеты
ЕДА КАК ЛЕКАРСТВО
Есть смысл подробнее ознакомиться с лечебными свойствами того, что мы едим.

Наши врачи
МАЛЕНЬКИЕ ЛИЦЕДЕИ ("Подрастайка" окончание)
В очередной беседе с врачом и психологом Ларисой Борисовной АЛЕКСЕЕВОЙ, работающей с детьми от 1 до 3 лет по оригинальной методике «Подрастайка» в Клубе "Помоги себе сам" , мы постарались ответить на вопрос о роли театра в формировании личности ребенка.

Медицинский дайджест
ПЕРВАЯ ПОМОЩЬ — ОТ ЭЛЕКТРОМАГНИТА
Важнейшим условием формирования здорового поколения становится профилактика патологии среди новорожденных и младенцев первых месяцев жизни.

Целебное питание, диеты
Такого вы не пробовали (оригинальные рецепты)
Персики в вине и крыжовник с чесноком.

Детская энциклопедия
Нужно ли делать прививки?
Именно вакцинация привела к уменьшению заболеваемости детей многими опасными инфекциями и даже к фактической ликвидации некоторых из них, в частности оспы и полиомиелита.

Медицина: история и открытия
Электронная гомеопатия: лечит частота
Руководитель фирмы «ИМЕДИС» (Интеллектуальные МЕДИцинские Системы), профессор кафедры вычислительных машин, сетей и систем МЭИ Юрий Валентинович Готовский уже более четверти века занимается разработкой и внедрением методов энергоинформационной диагностики и лечения.

ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ
Самопознание ру
САМОПОЗНАНИЕ РУ




АНОНСЫ СТАТЕЙ
Целебное питание, диеты
Национальная кухня и национальный характер
Особенности немецкой кухни
Болезни, которые нас выбирают
Как жить с грудной жабой
О стенокардии — причинах ее возникновения, симптомах, профилактике и лечении.
Медицина: история и открытия
Поиск дороги в долгую и здоровую жизнь
Старость и смерть — неизбежное завершение земного пути каждого из нас. Есть, однако, люди, которые с этим не согласны и считают, что омоложение организма возможно.
Психология
КОГДА СЛОВА ИЗЛИШНИ
Слова передают информацию на интеллектуальном (лингвистическом) уровне и для того, чтобы понять друг друга, необходима речь. Но бывают такие ситуации, когда слова излишни, они даже могут противоречить поведению.
Природные лекарства
Народные методы лечения ревматизма
По материалам кн. Анатолия Маловичко «Очищение и лечение суставов нетрадиционными методами»