Rambler's Top100 Яндекс цитирования Эзотерический портал Живое Знание - место духовного развития и обмена Новым Знанием.
Газета
для тех, кто ищет духовное и физическое здоровье

Дыхание фитонцидов



Номер газеты: февраль 2003
Автор: Шеврыгин Б.

Преподаватель берет веточку можжевельника, быстро разрезает ее ножом на мелкие кусочки и располагает в трех миллиметрах от капли воды. Студенты под микроскопом наблюдают за ходом опыта.

Капля воды буквально кишит простейшими микроорганизмами. Но через 20—25 минут все одноклеточные погибают.

— Видите? — спрашивает преподаватель. — Это действие летучих веществ, фитонцидов.

Чайной ложкой он зачерпывает немного луковой кашицы, которую только что приготовила лаборантка. Затем берет чашку Петри — небольшой плоский лабораторный сосуд, дно которого покрыто агар-агаром. (Агар — студенистое вещество, приготовленное из морских водорослей и употребляемое в бактериологии для посева микробных культур.) Сегодня для опыта посеян дрожжевой грибок. Вот луковую кашицу подносят к чашке Петри, и происходит чудесное превращение: дрожжевые клетки погибают, пленка агара освобождается от них, становится прозрачной и стерильной.

— Не правда ли, — говорит преподаватель, — впечатление такое, будто дрожжи погибли от того, что на них «посмотрела» луковая кашица?

А самое интересное, что в действительности так оно и есть: дрожжевые клетки умерщвлены летучими веществами, или фитонцидами, лука. Летучие вещества безобидной с виду кашицы смертельны для таких грозных микробов, как стафилококки, стрептококки, туберкулезные палочки, возбудители многих других опасных болезней.

Так что же такое фитонциды? Этим названием принято обозначать биологически активные летучие вещества (особые яды), выделяемые различными растениями и обладающие способностью убивать микробов, насекомых и даже некоторых животных.

Крупный вклад в развитие учения о фитонцидах внес профессор Б.П.Токин.

Проблему фитонцидов стали разрабатывать довольно давно: с 1928 года. За это время были поставлены тысячи опытов и сделано много открытий.

Накапливались все новые и новые данные, показавшие, что антимикробные свойства фитонцидов имеют важное значение для медицины, биологии, земледелия, ветеринарии, пищевой промышленности и других областей практики.

Вначале предполагалось, что фитонциды выделяются преимущественно в летучих фракциях растений, обладающих сильным запахом.

Углубленные исследования показали другое. Выяснилось, что способность образования и выделения фитонцидов присуща всем растениям как на земле, так и в воде, от простейших организмов до многовековых деревьев.

Удалось раскрыть важную роль фитонцидов в иммунитете растений. Дело в том, что, выделяя «яды», растения оберегают себя от поражения многочисленными вредными микробами, грибками, насекомыми и животными, способными вызвать их гибель.

Разные растения содержат различное количество фитонцидов. У одних растений больше всего этих веществ содержится в листьях, у других — в клубнях, у третьих — в коре и почках.

Особенно богат фитонцидами чеснок. В большом количестве их содержат хрен, лук, кабачки, черная смородина, листья и почки черемухи, алоэ, хвоя, редька, горчица.

В медицинской практике фитонциды широко применяются для борьбы с желудочно-кишечными инфекциями, гриппом, ангиной, дифтерией, туберкулезом, кожно-гнойничковыми, гинекологическими и рядом других заболеваний.

Изучение проблемы «летучих ядов» позволяет определить, какие декоративные растения полезно иметь в комнате здорового и больного человека, почему иные здравницы хорошо строить в сосновом лесу, а некоторые специализированные санатории — в дубовых рощах и т.д.





Добавить отзыв
Ваше имя:
Ваш e-mail:
Текст отзыва:
Код на картинке:
РУБРИКАТОР
Медицина: история и открытия

Мир вокруг нас

Психология

Болезни, которые нас выбирают

Традиционная медицина

Целебное питание, диеты

Школа здоровья

Природные лекарства

Рецепты красоты

Детская энциклопедия

Медицинский дайджест

Женское здоровье

Наши врачи

Мужское здоровье

Товары для здоровья

Интересное знакомство

Рецепты народной медицины от наших читателей

Первая помощь

Спорим, обсуждаем, советуем.

Аренда загородного дома для семинаров и экстремальных тренингов

 
Наше расписание на портале СмартАфиша
 

Мы ВКонтакте

 

Мы в Facebook

 

Мы в Twitter_ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ!



 

Самопознание.ру

Всё саморазвитие и самосознание на одном сайте (Самопознание.ру).
 
АНОНСЫ СТАТЕЙ
Школа здоровья
Убеди себя сам
Хорошее настроение и здоровье так же заразительны, как и болезнь...

Природные лекарства
Если удалён желчный пузырь
Говорить о том, что существует много прекрасных рецептов и трав, способных растворить и вывести камни из желчного пузыря в данных случаях, наверное, поздно, и если операция по удалению желчного пузыря уже была сделана, то образ жизни и особенно питания нужно немного перестроить соответствующим образом.

Мужское здоровье
Йога против простатита
Это заболевание предстательной железы называют болезнью пожилых, однако сегодня им часто страдают представители сильного пола среднего возраста и даже молодые.

Традиционная медицина
Вопреки диагнозу — жить!
По прогнозам медиков, следующий век может стать «веком рака». Падение духовно-нравственных критериев общества на фоне экологического кризиса, приобретающего необратимый характер, способствует росту злокачественных заболеваний. Рак — болезнь нашего образа жизни. Именно поэтому все большую актуальность приобретает система «Живица», гармонично соединившая в себе заботу о физическом и духовном здоровье человека, система, которая учит жить вопреки страшному диагнозу, вопреки терзающим сомнениям и болям.

Школа здоровья
Когда хлеб — враг (целиакия - аглютеновая энтеропатия)
Существуют редкие и необычные болезни, причиной которых становятся самые обычные продукты.

Рецепты красоты
Крем с липосомами?
Липосома, сконструированная идентично клеточной мембране, встраивается в нее, выделяя внутрь клетки свое содержимое.

Традиционная медицина
Беседы с шаманом
Предлагаем вашему вниманию отрывки из книги «Хохот Шамана», которая готовится к выходу в московском издательстве.

Природные лекарства
Болен аллергией — закаляйся!
Надеемся, простые рецепты, почерпнутые нами из книги О.Морозовой «Домашний лечебник», помогут вам успешно бороться с аллергией.

Мир вокруг нас
Вы решили завести…
Несколько советов для тех, кто решил завести собаку или кошку.

Психология
РОЗА - символ прощения
Любой из нас не раз испытывал чувство раздражения и злобы. Но мало кто знает, что успокоиться, расслабиться и простить обидчика помогает зрительный образ розы.

ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ
Самопознание ру
САМОПОЗНАНИЕ РУ




АНОНСЫ СТАТЕЙ
Школа здоровья
«И вместо шевелюры вдруг…»
«Почему человек лысеет? Нельзя ли избежать этой участи?»
Традиционная медицина
Народные средства от ангины
Фитотерапия предлагает множество средств, которые в дополнение к медикаментозному лечению помогут исцелиться от ангины.
Болезни, которые нас выбирают
Остеопороз: только ли «женский» вопрос?
Остеопороз весьма коварен: он подкрадывается незаметно, практически бессимптомно.
Природные лекарства
Очищение яблочным уксусом
Яблоки вкусны и полезны, но могут служить и сырьем для приготовления яблочного уксуса, применяемого в народной медицине.
Школа здоровья
«Туман» перед глазами
Всем хорошо знакомо ощущение, когда после работы, связанной с напряжением зрения, перед глазами возникает «туман».