Rambler's Top100 Яндекс цитирования Эзотерический портал Живое Знание - место духовного развития и обмена Новым Знанием.
Газета
для тех, кто ищет духовное и физическое здоровье

Вегетарианство и экология



Номер газеты: август 2004
Автор: Кравцов О.

Мировое движение в защиту животных набирает силу. Студенты Эдинбургского университета в Великобритании получают звания магистров в области защиты животных. Студенткой такого курса была Елена Маруева, директор московского центра защиты животных «Вита», которая беседует с нашим корреспондентом.

— Обычно люди стараются не думать о том, каким образом к ним на стол попадает кусок мяса…

— Да, эта тема не из приятных, но если людям даже думать об этом страшно, то представьте, что испытывают животные. При современных условиях интенсивного выращивания сельскохозяйственных животных с ними обращаются как с машинами, которые должны приносить прибыль — молоко, яйца, мясо и приплод. Например, чтобы поросята быстрее набирали вес, их кастрируют. Причем эта операция проводится без обезболивания.

Телят отнимают от матерей сразу после рождения. Их помещают в тесные клетки, а большая часть коровьего молока, природой предназначенного для теленка, идет на стол людям. Разлучение с матерью является огромным стрессом как для новорожденного детеныша, так и для коровы-матери. Теснота, духота и одиночество настолько травмируют психику теленка, что у него развивается аномальное поведение — он лижет стенку загона, пол.

— А как выращивают кур?

— Яичные куры содержатся в таких тесных клетках, что на каждую птицу приходится площадь, размером меньше альбомного листа. То есть они не могут даже расправить крылья! В результате у птиц тоже развивается ненормальное поведение: они выдергивают собственные перья и заклевывают более слабых сородичей. Чтобы сократить количество таких случаев, цыплятам отрезают часть клюва, что для них очень болезненно.

У бройлерных кур рост костей не поспевает за ростом мышц, и ноги сгибаются под тяжестью тела. Это результат целенаправленной селекции. У 4/5 бройлеров переломы или другие дефекты костей. Цыплятам больно стоять, они сидят на скрюченных ногах. Не могут добраться до еды и воды.

— Теперь понятны причины, по которым многие защитники животных становятся вегетарианцами.

— Да, 7% населения мира — вегетарианцы. Но если люди старше 50 лет приходят к такому образу жизни, заботясь о здоровье, то молодое поколение больше волнует нравственная сторона вопроса. Ведь по-настоящему любить животных означает признавать их право на жизнь, на избавление от страданий. На Западе существует следующий подход к вопросам защиты животных: тот, кто истинно любит животных и заботится о природе, не станет есть мясо животных, носить их кожу, мех и пользоваться продукцией, тестированной на животных.

— Но как связано вегетарианство с заботой о природе?

— Мало кто знает, что именно животноводство — один из главных врагов окружающей среды. Деревья тропических лесов — это легкие планеты. Они поглощают углекислый газ из атмосферы и высвобождают кислород. Примерно половина существующих в мире видов животных и растений составляют флору и фауну этих лесов. Однако мы вырубаем уникальные леса, чтобы устроить пастбища для скота. Более 1000 видов живых существ, большинство из которых являлось частью тропических лесов, исчезают каждый год. Связь между производством мяса и утратой лесов прямая: всякий человек, переходящий на растительную диету, ежегодно спасает около 4000 кв.м леса.

При вырубке лесов за минуты высвобождается хранимый тысячелетиями углекислый газ (обычно этот процесс происходит медленно при разложении деревьев), что ведет к глобальному потеплению.

Из-за своего относительно большого веса скот сбивает почву копытами, постепенно разрушая ее структуру. Это приводит к эрозии почв.

Количество навоза интенсивно разводимых животных таково, что земля не в состоянии впитать его. Он попадает в реки и ручьи, загрязняя их. При хранении навоза содержащиеся в нем бактерии вступают в реакцию с аммиаком, превращая его в кислоту, которая испаряется и, реагируя с окисью азота, образует кислотный дождь. Такие дожди окисляют почву и уничтожают леса.

Свежая вода, запасы которой когда-то казались неисчерпаемыми, сейчас становится дефицитом. 70% потребляемой воды идет на сельское хозяйство. Одна средняя ферма каждый день расходует столько же воды, сколько город с населением в 10 000 человек!

Для прокорма одного вегетарианца требуется в 10 раз меньше земли, чем для мясоеда. Ведь 60—70% овощных культур идет на корм скоту.

— Что же делать? Как прекратить страдания животных и спасти планету?

— Ответ прост: стать вегетарианцем, выйти из цикла разрушения планеты и эксплуатации животных. При этом вы значительно улучшаете свое здоровье.





Добавить отзыв
Ваше имя:
Ваш e-mail:
Текст отзыва:
Код на картинке:
РУБРИКАТОР
Медицина: история и открытия

Мир вокруг нас

Психология

Болезни, которые нас выбирают

Традиционная медицина

Целебное питание, диеты

Школа здоровья

Природные лекарства

Рецепты красоты

Детская энциклопедия

Медицинский дайджест

Женское здоровье

Наши врачи

Мужское здоровье

Товары для здоровья

Интересное знакомство

Рецепты народной медицины от наших читателей

Первая помощь

Спорим, обсуждаем, советуем.

Аренда загородного дома для семинаров и экстремальных тренингов

 
Наше расписание на портале СмартАфиша
 

Мы ВКонтакте

 

Мы в Facebook

 

Мы в Twitter_ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ!



 

Самопознание.ру

Всё саморазвитие и самосознание на одном сайте (Самопознание.ру).
 
АНОНСЫ СТАТЕЙ
Болезни, которые нас выбирают
Можно ли забыть о бронхиальной астме навсегда?
Этиология заболевания бронхиальной астмой в нарушении дыхания.

Целебное питание, диеты
Как правильно питаться?
Для правильного питания имеет значение не только набор потребляемых продуктов, но и их сочетание, способ приготовления.

Природные лекарства
Расторопша «заговаривает» зубы
Расторопша пятнистая — мощное растение с крупными пурпурно-красными соцветиями из семейства чертополохов.

Природные лекарства
Пиявка лечит все (гирудотерапия)
Первые упоминания об использовании пиявки в лечебных целях встречаются в медицинских трактатах, возраст которых насчитывает более трех тысяч лет.

Целебное питание, диеты
Дыня на десерт
Обычно дыню считают фруктом. Однако, согласно научной классификации, это овощ из семейства тыквенных. Он отличается изысканным вкусом и ароматом.

Медицина: история и открытия
Искусственная поджелудочная железа
Доктор Тежал Дезаи (США) сконструировала имплантируемое устройство, которое содержит живые клетки поджелудочной железы. Оно производит дневную дозу инсулина и контролирует уровень сахара в крови.

Природные лекарства
Витаминные чаи
Поливитаминные чаи, издавна применяющиеся в народной медицине.

Мир вокруг нас
Какая печка лучше?
Как зимой сохранить тепло в доме? Aктуальным является древнее изобретение наших предков — русская печь.

Природные лекарства
Каштан конский
Лекарственным сырьем являются практически все элементы дерева: цветки, листья, ветви, кора, реже семена и их кожура.

Мир вокруг нас
ПРАЗДНИК ПРАЗДНИКОВ
В 1900 году в Италии вышел альбом «Неизвестный вид русского искусства», рассказывающий о том, как когда-то в России мастерили пасхальные яйца. О том, сколь широка была традиция одаривать друг друга пасхальными яйцами, говорит следующий факт: при царе Алексее Михайловиче каждую Пасху расходовалось 37 тысяч(!) яиц. Неудивительно, что изготовление пасхальных яиц очень скоро превратилось в отдельный вид декоративно-прикладного искусства.

ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ
Самопознание ру
САМОПОЗНАНИЕ РУ




АНОНСЫ СТАТЕЙ
Медицина: история и открытия
Длинные ноги — здоровое сердце
Здоровье сердца у женщин зависит от длины ног, утверждают врачи из Бристолького университета (Великобритания).
Школа здоровья
В баню за здоровьем
Выгонять веником хворь — древняя традиция на Руси.
Медицина: история и открытия
Молоко помогает похудеть
Американские исследователи обнаружили, что кальций, который в большом количестве содержится в молоке, помогает снижать вес и закреплять полученный результат.
Природные лекарства
Народные средства чистки почек (арбузная, шиповником и соками)
Существует много различных способов чистки почек, мы напомним вам наиболее простые и эффективные, которые подходят большинству из нас.
Традиционная медицина
Голая правда о спине (остеохондроз)
Распространенность остеохондроза, а именно о нем идет речь, выходит далеко за рамки, присущие большинству профессиональных болезней. Почему это происходит?