РЕГУЛЯРНЫЕ ЗАНЯТИЯ В КЛУБЕ :

 

Ирина Макарова Приведи друга - получи одно занятие в подарок!

приглашает на занятия
БОДИ-ФЛЕКС
+ ФИТНЕС-ПРОГРАММЫ
Начало нового сезона 16 августа (среда)

 

Евгений Шибалов Приведи друга - получи одно занятие в подарок!

приглашает на занятия
УРОКИ ЗДОРОВЬЯ.
С 1 по 31 августа 2017 года преподаватель в отпуске

Начало занятий 4 сентября 2017 года


 

Александр Фролов Приведи друга - получи одно занятие в подарок!

приглашает на занятия
ЖИЗНЕННАЯ СИЛА
+ СИЛА СОЗНАНИЯ
Летнее расписание:понедельник и четверг 17.00-19.00;суббота 9.30-11.00
ВНИМАНИЕ! С 27 августа по 25 сентября 2017 года группа выезжает в поселок Витязево


 

Севда

Таролог и потомственный целитель.
Мастер работает строго по записи
Подробнее:


 

Ольга Дудоладова


Психолог и таролог.
Мастер работает строго по записи
Подробнее:


 

Таина

Таролог.
Мастер в отпуске до конца августа 2017 года

Подробнее:

 

Валентина Теслина Приведи друга - получи одно занятие в подарок!

приглашает на занятия
ХАТХА ЙОГА для старшего возраста
Начало сезона в сентябре 2017 года
 

Валентина Чистова Приведи друга - получи одно занятие в подарок!

"ХАТХА-ЙОГА"
Начало сезона в октябре 2017 года
Подробнее:
 
Rambler's Top100 Яндекс цитирования Эзотерический портал Живое Знание - место духовного развития и обмена Новым Знанием.
Газета
для тех, кто ищет духовное и физическое здоровье

Питание по науке



Номер газеты: май 2008
Автор: Синельников В.

В нашем магазине в широком ассортименте представлены товары:
Книги по здоровому питанию, психологии, товары для здорового питания, косметика отечественного производства (крема, масла для ухода за телом, тоники, шампуни и т.д.) и многое другое.


Так же в нашем центре проходят занятия:
Боди-Флекс, Хатха-Йога, школа "Уроки Здоровья", клуб "Жизненная Сила". Ждем Вас к нам на занятия.
Всё для Вашего здоровья в центре Помоги себе сам : http://www.fpss.ru/
или по телефонам: 8-(499)-742-83-58/59, 8-985-980-99-38

Для покупателей, оформившим заказ по товару с сайта скидка 10% Заказать товар
В графе e-mail укажите товар, который Вас заинтересовал.


Каждый из нас, наверное, не раз слышал о том, что полезно, а что не полезно и даже вредно употреблять в пищу. Правда, в зависимости от состояния экономики и новых веяний в медицине точка зрения на проблему питания неоднократно менялась. Однако достоверность советов врача-диетолога, гастроэнтеролога, кандидата медицинских наук Валерия Николаевича СЕРГЕЕВА представляется нам не вызывающей сомнений.

Будешь есть без разбора — скоро состаришься


Известно, что любое переедание чревато многочисленными болячками и, конечно, лишним весом. Что же делать? Оказывается, не «садиться» на жесткую диету (поскольку последующий возврат к прежнему режиму питания вернет и прежний вес) и не устраивать большие перерывы в принятии пищи (это приводит к стрессовому состоянию). Нужно просто перейти на сбалансированное дробное питание: не реже четырех раз в день, не пресыщаясь. Вообще для здоровья опасен не истинный голод, а мнимый, когда кажется, что ты все еще не наелся или пора снова сесть за стол, едва выйдя из-за него. А ведь желудку, чтобы освободиться от пищи и стать готовым к принятию новой порции, необходимо не менее 2,5-3 часов.

Разумеется, далеко не всякая, в том числе и вкусная, пища полезна. Прежде всего следует избегать рафинированных продуктов — ведь они лишены таких важных микроэлементов, как йод, селен, магний, а также витаминов группы В. Например, отсутствие йода в организме приводит к женскому бесплодию; из-за его нехватки около 25 процентов наших детей страдают болезнями щитовидной железы, причем в ряде случаев это грозит дебилизмом. Именно поэтому им так необходимы в рационе дары моря, содержащие этот элемент, — спирулина и морская капуста.

Бедная витаминами и микроэлементами пища — одна из причин возникновения дисбактериоза, в результате чего нарушаются нормальная микрофлора кишечника и солевой обмен, что приводит к появлению патогенных микробов. Важно напомнить, что дисбактериоз у грудных детей очень часто связан с неразумным отношением матерей к своему питанию и употреблением алкогольных напитков (особенно пива) во время беременности и грудного вскармливания.

Опасно для здоровья и чрезмерное увлечение растительным маслом, оказывающим отрицательное воздействие на поджелудочную железу. Особенно нежелательно жарить на этом масле (да и жарить вообще) из-за возможного образования канцерогенных соединений. Кстати, любая жареная пища, пусть даже очень аппетитная, вызывает образование шлаков в организме. Особенно вредно излюбленное в России блюдо — жареное мясо с жареной картошкой.

К концу XX века сложился некоторый стереотип питания, в частности перенасыщенность рациона углеводами. Составляющие нашего стола сегодня выглядят примерно так: белки — 12 процентов, жиры — 20, углеводы — 58 процентов. Причем 10 процентов углеводов приходится на сахар и сдобу. Сейчас в стране стало очень много сладкоежек, а значит, потенциальных диабетиков, а также людей, страдающих такими заболеваниями, как атеросклероз, желчнокаменная болезнь и др. Кроме того, любители «сладкой жизни» чрезмерно эмоциональны и вспыльчивы, что приводит к частым нервным срывам.

Любители соленого ничуть не меньше сладкоежек создают большие проблемы своему здоровью. При черезмерном потреблении соли присутствующие в организме пурины (очень важные биологически активные вещества) кристаллизуются, вызывая артриты и другие болезни. К тому же соль убивает аромат пищи.

«То, что доктор прописал»


Рекомендации — не объедаться и не голодать, вкусно и разнообразно питаться, стали уже банальными. Но как же этого добиться?

По американским данным, пищевая пирамида должна состоять из следующих видов продуктов: крупы и зерновые — 40 процентов; мясо, птица, рыба — 20; овощи, фрукты — 20; яйца, молоко — 20 процентов.

Чтобы снизить углеводную составляющую, следует убрать со стола мучное и сахар, заменив их медом, вареньем, джемом, конфитюром и сухофруктами. А если все-таки употреблять сахар, то чуть-чуть, вприкуску.

В качестве белковой пищи доктор Сергеев рекомендует главным образом рыбу, в том числе и ее жирные сорта (30-50 г в день), способствующие нормализации уровня холестерина и улучшающие обменные процессы.

Привыкшим к мясной пище следует помнить, что лучше всего готовить такие блюда в духовке или просто отваривать со специями. По мнению врачей, наиболее удобоваримой считается молодая баранина (по составу она близка к жирной рыбе) и свиное сало. Вот рецепт мясного ужина — своеобразный сэндвич: ломтик сала (30-50 г) между двумя запеченными картофелинами. Позволителен такой деликатес 1-2 раза в неделю. Эта пища, хотя и не диетическая, снижает избыточный холестерин, и при этом вы получаете вкусовое удовольствие. Что касается употребления в пищу птицы, то доктор настоятельно рекомендует снимать кожицу, так как она содержит основные шлаки и холестерин.

И, конечно же, очень полезна растительная пища. Причем овощи лучше всего самим выращивать на садовых участках или покупать на рынке. Заправлять (не злоупотребляя) овощи хорошо растительным нерафинированным маслом, лучше оливковым, соевым, кукурузным или рапсовым (можно иногда заменять масло сметаной, но не майонезом, который очень вреден).

Среди диетических блюд доктор Сергеев отдает предпочтение кашам. И чтобы они не приелись, советует добавлять в них протертые либо пассерованные овощи, фрукты (особенно сухофрукты или протертые яблоки), орехи. Готовить каши лучше на воде. Полезно, да и вкусно, добавлять в них йогурты.

В качестве профилактического питания рекомендуются смеси ягод с кисломолочными продуктами (кефиром, простоквашей и др.). При ряде заболеваний, в частности для профилактики и лечения дисбактериоза, полезна пища, содержащая отруби (например, хлеб с отрубями). Если же отруби использовать в виде пищевой добавки (в салаты, кисломолочные продукты), то их необходимо предварительно «отпаривать» или выдерживать в приготавливаемом блюде не менее 15 минут, иначе можно спровоцировать гастрит.

Принимать пищу с отрубями можно 3 раза в день, начиная с чайной ложки отрубей и переходя через несколько дней на десертную, а затем и на столовую ложку.

Отруби и морская капуста (ламинария) полезны также для ликвидации «кишечных карманов».

Для стимуляции иммунной системы, секреции и моторики желудка очень хороши пряности. В первую очередь этот совет касается пожилых людей. Пряности улучшают память, снижают количество болезнетворных бактерий, повышают потенцию. По мнению доктора, пища вообще должна быть ароматной.

Сбалансированное питание требует в ежедневном меню присутствия продуктов, содержащих клетчатку, целлюлозу, а также грубых сортов хлеба.

Соль неплохо заменить яблочным уксусом, кислыми сортами ягод и зеленью. Если вы любите черный хлеб, но он «дует» живот, лучше употреблять подсушенный хлеб с отрубями. Полезно один раз в день есть рыбу, баранину или свинину.

Во всех отношениях хороши соевые продукты, особенно «молочные», и приправы. Желательно, чтобы они составляли процентов 30 вашего рациона.

На мясо и хлеб — товарищей нет


Всех нас, потребителей пищи, можно условно поделить на три типа — вегетарианцев, лактовегетарианцев и любителей смешанного стола. Однако Валерий Николаевич не отдает предпочтения ни одному из этих типов. Вегетарианцы не получают полноценного белка (орехи и бобовые не восполняют его в полной мере). Лактовегетарианцы (люди, не использующие в пищу мясо и рыбу, но потребляющие молочные продукты и яйца) нуждаются в повышенной двигательной активности для выработки лактазы (фермента, расщепляющего молоко), что тоже создает немалые проблемы, поскольку, как правило, у взрослых при малоподвижном образе жизни этот фермент практически не вырабатывается. Смешанный стол тоже не способствует улучшению здоровья.

Доктор считает, что каждому необходим индивидуальный подход к проблеме собственного питания.

Если у вас появились боли в желудке, перед едой следует употреблять морсы и соки вместо привычной для многих минеральной воды.

Тем, кто любит молоко, лучше пить его, смешивая с чаем: получится питательный и оздоравливающий напиток, особенно при больных почках.

Что касается жидкости вообще, то доктор рекомендует потреблять от 1 до 2,5 л, учитывая ее содержание в пище. Тем, у кого неполадки с мочеполовой системой, ее требуется меньше, тем, кому необходимо снижение соли в организме, — больше.

Главное же в жизни, по мнению Валерия Николаевича, кроме правильного питания, — веселый характер, достаточная двигательная активность и уравновешенность.

Вот так. Ориентиры указаны. Остается лишь к ним стремиться, конечно, в меру своих возможностей и желаний.


Поделиться с друзьями:





Добавить отзыв
Ваше имя:
Ваш e-mail:
Текст отзыва:
Код на картинке:
РУБРИКАТОР
Медицина: история и открытия

Мир вокруг нас

Психология

Болезни, которые нас выбирают

Традиционная медицина

Целебное питание, диеты

Школа здоровья

Природные лекарства

Рецепты красоты

Детская энциклопедия

Медицинский дайджест

Женское здоровье

Наши врачи

Мужское здоровье

Товары для здоровья

Интересное знакомство

Рецепты народной медицины от наших читателей

Первая помощь

Спорим, обсуждаем, советуем.

Аренда загородного дома для семинаров и экстремальных тренингов

 
Наше расписание на портале СмартАфиша
 

Мы ВКонтакте

 

Мы в Facebook

 

Мы в Twitter_ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ!



 

Самопознание.ру

Всё саморазвитие и самосознание на одном сайте (Самопознание.ру).
 
АНОНСЫ СТАТЕЙ
Психология
Мысли лечебные — психологические защиты
Для профилактики стресса и обретения телесно-душевного здоровья достаточно лишь изменить субъективную модель мира и поведения таким образом, чтобы суметь трезво оценить свою реакцию на окружающих.

Медицина: история и открытия
Смешной «наркотик»
Нейрологи обнаружили, что при просмотре карикатур в мозгу активизировались те же самые участки, которые возбуждаются при употреблении кокаина, а также при получении большой суммы денег или, например, при виде красивого человека.

Традиционная медицина
ЛЕЧЕНИЕ ПРОПОЛИСОМ
Действительно, желудочно-кишечные заболевания или заражения также поддаются излечению прополисом. Принимают его как в различных лекарственных формах, так и в натуральном виде.

Психология
Синдром делового Человека (тест)
Дурманом является не только героин, алкоголь или, скажем, азартные игры. В одном ряду с ними стоит и трудоголизм — зависимость от работы как от наркотика.

Природные лекарства
Корень зори
Лекарственное растение любисток называют также зоря. Это многолетнее травянистое растение с блестящими зубчатыми листьями и мелкими светло-желтыми цветками-зонтиками, высотой до 2 м. Оно встречается в южной и средней полосах России, его разводят также специально для лечебных целей. Самой целебной частью являются корни, которые собирают поздней осенью.

Школа здоровья
Вы устали? Дышите глубже! (йога)
Когда вы долго сидите за письменным столом, компьютером или у экрана телевизора, шея, голова, плечи находятся в напряженном состоянии, во всем теле накапливается физическая усталость. Этого можно избежать с помощью небольшого комплекса упражнений йоги, которые важны и для физического здоровья, и для улучшения душевного состояния.

Медицинский дайджест
Пассивное курение
Когда говорят о вреде курения, как правило, имеют в виду самих курильщиков, а не окружающих их людей, хотя к последним это относится не в меньшей степени: они тоже получают дозу отравляющих веществ.

Медицинский дайджест
Наши слезы
Из всех живых существ на Земле только человек может выражать свои эмоции слезами.

Природные лекарства
ДОМАШНЯЯ МЕДУЗА
Чайный гриб известен в народе с давних пор, а образуемый с его помощью квас предки считали целебным, особенно для людей преклонного возраста.

Природные лекарства
Редька пригодится для лечения
Редька издавна использовалась не только для еды, но и в медицинских целях. Ее корнеплоды содержат витамины С, В1, калий, кальций, магний, лизоцим, до 5% сахара, клетчатку, холин, пуриновые основания, сернистое эфирное масло.

ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ
Самопознание ру
САМОПОЗНАНИЕ РУ




АНОНСЫ СТАТЕЙ
Целебное питание, диеты
Яблочная диета
Яблоки — очень ценный фрукт, в котором присутствуют почти все витамины и минеральные вещества, фолиевая кислота, сахар, пектины. «Каждый день съедая яблоко, ты экономишь на враче», — говорят англичане.
Школа здоровья
Привет с дачи! (кожные болезни, летне-осенний набор)
Осень богата на урожай кожных проблем и инфекций, причем и инфекции иные, и проблемы неожиданные.
Школа здоровья
Кровь из носа
Частые носовые кровотечения — симптом местного поражения слизистой носа или какого-либо общего заболевания.
Детская энциклопедия
Не растите зазнайку
Все начинается с того, что в детском саду пятилетний малыш всегда и во всем хочет быть первым.
Детская энциклопедия
Если ваш ребенок левша
Eсли врач не находит у ребенка каких-либо отклонений не стоит стремиться «искоренить» его леворукость.