Rambler's Top100 Яндекс цитирования Эзотерический портал Живое Знание - место духовного развития и обмена Новым Знанием.
Газета
для тех, кто ищет духовное и физическое здоровье

Ячмень и картошка улучшают память



Номер газеты: июль 2007
Автор: Арефин С.

В нашем магазине в широком ассортименте представлены товары:
Книги по здоровому питанию, психологии, товары для здорового питания, косметика отечественного производства (крема, масла для ухода за телом, тоники, шампуни и т.д.) и многое другое.


Так же в нашем центре проходят занятия:
Боди-Флекс, Хатха-Йога, школа "Уроки Здоровья", клуб "Жизненная Сила". Ждем Вас к нам на занятия.
Всё для Вашего здоровья в центре Помоги себе сам : http://www.fpss.ru/
или по телефонам: 8-(499)-742-83-58/59, 8-985-980-99-38

Для покупателей, оформившим заказ по товару с сайта скидка 10% Заказать товар
В графе e-mail укажите товар, который Вас заинтересовал.

Казалось бы, такие традиционные продукты, как ячмень и картофель, изучены настолько хорошо, что обнаружить у них какие-то новые целебные свойства невозможно. Однако ученым удалось сделать поистине сенсационное открытие, поставившее эти продукты в число очень ценных для нашего повседневного рациона.

Все началось с того, что японские ученые провели исследование «белых пятен» в работе головного мозга человека и, в частности, установили: процесс запоминания происходит в височных долях коры больших полушарий. Увиденная или услышанная информация передается на внешнюю часть коры, а затем поступает в ее внутреннюю область, где находится «архив памяти». На весь этот процесс уходит примерно 0,1 секунды. Когда человек что-то вспоминает, его нервные клетки как бы извлекают из этого архива нужную информацию и передают ее в соответствующий участок мозга. Этот процесс длится несколько дольше — почти 0,4 секунды.

Но главное заключается в другом. Исследователи пришли к выводу: человек ничего не забывает, он просто не может извлечь, а значит, вспомнить то, что хранится в кладовых памяти. Этому процессу мешают нарушения связей между клетками различных отделов коры головного мозга, а также недостаточное снабжение его «топливом» для выработки энергии — митохондриями, микроскопическими клеточными «электростанциями».

Это топливо доставляет кровь. Однако с возрастом ее поступление в ткани головного мозга по различным причинам уменьшается (дефицит порой достигает 40 процентов от необходимого). Поэтому очень важно, чтобы кровь содержала максимальное количество митохондрий и других биологически активных веществ, необходимых мозгу для нормального функционирования, включающего и механизм вспоминания.

Выяснить, какие именно продукты питания дают мозгу наибольшее количество энергии, взялись канадские медики. В эксперименте участвовали мужчины и женщины в возрасте от 60 до 80 лет, жаловавшиеся на плохую память. В их повседневное меню были включены всевозможные продукты, в том числе картофельное пюре, ячменные зерна и раствор глюкозы.

Результаты эксперимента оказались неожиданными. По благотворности влияния на память первое место занял ячмень, второе — картофель, третье — глюкоза, традиционно считавшаяся лучшим средством для улучшения памяти.

Объясняется это тем, что различные продукты обладают разной скоростью разложения до простых сахаров и попадания их в кровь (они-то и служат поставщиками митохондрий-«электростанций»). Так вот, из картофеля и зерен ячменя эти вещества попадают в кровь не только быстрее, но и в большем количестве, чем из чистой глюкозы. Отсюда и рекомендация канадских медиков: ешьте побольше ячменной каши и картошки, и проблем с памятью у вас не будет.


Поделиться с друзьями:





Добавить отзыв
Ваше имя:
Ваш e-mail:
Текст отзыва:
Код на картинке:
РУБРИКАТОР
Медицина: история и открытия

Мир вокруг нас

Психология

Болезни, которые нас выбирают

Традиционная медицина

Целебное питание, диеты

Школа здоровья

Природные лекарства

Рецепты красоты

Детская энциклопедия

Медицинский дайджест

Женское здоровье

Наши врачи

Мужское здоровье

Товары для здоровья

Интересное знакомство

Рецепты народной медицины от наших читателей

Первая помощь

Спорим, обсуждаем, советуем.

Аренда загородного дома для семинаров и экстремальных тренингов

 
Наше расписание на портале СмартАфиша
 

Мы ВКонтакте

 

Мы в Facebook

 

Мы в Twitter_ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ!



 

Самопознание.ру

Всё саморазвитие и самосознание на одном сайте (Самопознание.ру).
 
АНОНСЫ СТАТЕЙ
Наши врачи
Альтернатива гильотине, или Снова о головной боли
Наверное, не найдется человека, ни разу не испытавшего головную боль. А если голова болит часто и подолгу и лекарства приносят лишь временное облегчение, да и то не всегда? В таком случае остается только вспомнить, что лучшее средство от мигрени — это гильотина, и терпеть боль. Или возможна какая-нибудь альтернатива?

Женское здоровье
Cливки не избавят от целюлита
Во всем мире женщины озабочены проявлениями целлюлита.

Медицина: история и открытия
Дельфинотерапия
Как известно, дельфины всегда занимали особое место в народных легендах. Эти животные спасали тонущих, оберегали людей от акул.

Болезни, которые нас выбирают
ПУВА-терапия против псориаза
ПУВА-терапия сочетает в себе целебную силу растений с живительным воздействием солнечных лучей.

Медицинский дайджест
Активность — путь к счастью
Любая активная деятельность положительно влияет на наше настроение.

Медицина: история и открытия
Офтальмологи Древнего Египта
Офтальмология — диагностика, лечение и профилактика болезней органов зрения — в Древнем Египте была специализированной отраслью медицины.

Болезни, которые нас выбирают
Плевриты: симптомы и лечение
Плевру можно сравнить с живыми листьями, в которые «обернуты» легкие. Циркулирующая в ней жидкость играет роль своего рода смазки, необходимой для нормального функционирования органов дыхания.

Школа здоровья
Сирень-черемуха... (экстренные меры помощи при отравлении синильной кислотой)
Oказалось, что все части этих растений, за исключением плодов черемухи, содержат ядовитую синильную кислоту.

Мир вокруг нас
Чужой беды не бывает
Oбщественная организация «Помощь детям с врожденными пороками сердца».

Детская энциклопедия
Береги смолоду...
О зубах, кариесе и добром здравии малышни

ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ
Самопознание ру
САМОПОЗНАНИЕ РУ




АНОНСЫ СТАТЕЙ
Психология
«Слониха» (избыточный вес)
Kак же легко внушить женщине дурное мнение о самой себе, в частности о своей фигуре.
Мир вокруг нас
Ничто не мешает полной женщине быть элегантной!
Большая женщина может выглядеть элегантно только тогда, когда не пытается казаться худой.
Целебное питание, диеты
Ламинария по указу императора, или О пользе морской капусты
Пластины ламинарии — кладезь витаминов, микроэлементов и аминокислот, прекрасное средство для очищения организма от шлаков.
Женское здоровье
Хотя бы раз в год побывать у гинеколога
Рак яичников — одно из самых фатальных заболеваний в онкологии.
Детская энциклопедия
Пять советов по защите детей от голубого экрана
Желательно контролировать, какие именно передачи смотрит ваш ребенок.