КОНСУЛЬТАЦИИ ТАРОЛОГОВ

 

Севда

Таролог и потомственный целитель.
Мастер работает строго по записи
Подробнее:


 

Ольга Дудоладова


Психолог и таролог.
Мастер работает строго по записи
Подробнее:


 

Таина

Таролог.
Мастер принимает строго по записи

Подробнее:

 

Марина Мазулина Приведи друга - получи одно занятие в подарок!

приглашает на занятия
ХАТХА ЙОГА для старшего возраста
Идет набор в группу
 

Валентина Чистова Приведи друга - получи одно занятие в подарок!

"ХАТХА-ЙОГА"
Подробнее:
 
Rambler's Top100 Яндекс цитирования Эзотерический портал Живое Знание - место духовного развития и обмена Новым Знанием.
Газета
для тех, кто ищет духовное и физическое здоровье

Весенние витамины (салаты из дикорастущих растений)



Номер газеты: май 2007
Автор: Кустов О.

Весной многие испытывают слабость, повышенную утомляемость, сонливость. Причина недомоганий проста: организму не хватает витаминов. Между тем есть немало народных средств для утоления весеннего витаминного «голода». Прежде всего это салаты из дикорастущих растений.

Салат из одуванчиков, зеленого лука и петрушки. 100 г листьев одуванчика опустить на полчаса в холодную воду, чтобы исчезла горечь. Затем измельчить, добавить 50 г нашинкованного зеленого лука, 25 г зелени петрушки, соль и уксус по вкусу. Все перемешать, заправить подсолнечным маслом и посыпать зеленью укропа.

Салат из крапивы с яйцом. 150 г листьев молодой крапивы промыть и опустить на 5 мин в кипящую воду. Воду слить, крапиву измельчить, добавить к ней 50 г мелко нарезанной петрушки, посолить, заправить растительным маслом, сверху положить кружочки сваренного вкрутую яйца.

Салат из пяти трав. 300 г крапивы ошпарить, добавить по 300 г щавеля и листьев подорожника, 100 г зеленого лука и 50 г листьев одуванчика. Все хорошо промыть, подсушить и мелко нарезать. Смешать с двумя сваренными вкрутую и измельченными яйцами, залить подсолнечным маслом или майонезом, посолить по вкусу.

Салат из трех трав. 120 г молодых листьев подорожника, 50 г листьев молодой крапивы промыть, опустить на 1-2 мин в кипяток, измельчить, добавить 50 г мелко нарезанного зеленого лука, 50 г тертого хрена, заправить сметаной с яблочным уксусом и солью, положить сверху нарезанное кружками сваренное вкрутую яйцо.

Салат особый из крапивы. 200 г листьев молодой крапивы опустить на 5 мин в кипяток. Откинуть на сито, порезать. Растолочь 25 г грецких орехов, развести их в 1/4 стакана отвара крапивы, добавить 50 г зеленого лука, уксус, перемешать и полученной смесью залить крапиву. Сверху посыпать зеленью петрушки.

Салат крестьянский. 100 г молодых листьев лебеды промыть и измельчить. Уложить на ломтики отваренной свеклы, посолить, заправить уксусом и сметаной.

Зеленое молоко. 3 ст.л. мелко нарезанной зелени одуванчика, листьев черной смородины, крапивы, укропа и зеленого лука смешать с 4 стаканами простокваши или кефира, хорошо взбить и посолить по вкусу. Напиток подавать охлажденным.

Салат из лебеды и щавеля. 150 г молодых листьев лебеды и 100 г щавеля опустить в кипяток на 2-3 мин. Откинуть на сито. Мелко нарезать, уложить на ломтики отваренного и охлажденного картофеля, посолить, заправить уксусом и растительным маслом, украсить укропом и кружочками крутого яйца.

Березовый напиток. 100 г молодых листьев березы промыть, измельчить, залить 0,5 л воды комнатной температуры, настоять 2 часа, процедить, добавить по вкусу соль, уксус или лимонную кислоту. Одна порция этого напитка удовлетворяет дневную потребность взрослого человека в витамине С.



Поделиться с друзьями:





Добавить отзыв
Ваше имя:
Ваш e-mail:
Текст отзыва:
Код на картинке:
РУБРИКАТОР
Медицина: история и открытия

Мир вокруг нас

Психология

Болезни, которые нас выбирают

Традиционная медицина

Целебное питание, диеты

Школа здоровья

Природные лекарства

Рецепты красоты

Детская энциклопедия

Медицинский дайджест

Женское здоровье

Наши врачи

Мужское здоровье

Товары для здоровья

Интересное знакомство

Рецепты народной медицины от наших читателей

Первая помощь

Спорим, обсуждаем, советуем.

Аренда загородного дома для семинаров и экстремальных тренингов

 
Наше расписание на портале СмартАфиша
 

Мы ВКонтакте

 

Мы в Facebook

 

Мы в Twitter_ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ!



 

Самопознание.ру

Всё саморазвитие и самосознание на одном сайте (Самопознание.ру).
 
АНОНСЫ СТАТЕЙ
Школа здоровья
Какую еду предпочитают бактерии? (дисбактериоз)
При лечении дисбактериоза очень важно придерживаться рационального питания, которое ориентировано на потребление функциональных продуктов, поддерживающих жизнедеятельность полезных микроорганизмов.

Детская энциклопедия
Если чадо захандрило
Чтобы вернуть хорошее настроение, биоэнерготерапевты рекомендуют несколько простых приемов, которые доступны любому подростку.

Школа здоровья
Если вас что-то внезапно расстроило. Cамопомощь в неожиданно возникшей стрессовой ситуации
Pассмотрим два варианта выхода из внезапного кризиса.

Интересное знакомство
В нашей стране не соскучишься
Квартира Виктора Мережко, которую он сам называет мастерской, — сплошная экзотика. Рядом с рабочим столом — труба граммофона. На полочках живут фарфоровые куклы, на стенах — бурки, шашки и ногайки, подаренные казаками. Здесь рождаются сценарии, которым потом дают жизнь режиссеры и актеры.

Женское здоровье
Что такое миома?
Вопрос этот волнует многих женщин после сорока — сорока пяти лет, а нередко и в более раннем возрасте.

Школа здоровья
Болит голова? Будь внимателен к пище
Что же общего между головными болями и питанием? Давайте разберемся.

Школа здоровья
Полезны ли вам процедуры?
На курортах многие стремятся совмещать приятное с полезным — отдых и лечение. Тем более что от предлагаемых процедур просто глаза разбегаются: ванны кислородные и жемчужные, кремнистые и натриевые, грязелечение и электротерапия, акупунктура и криотерапия, парафиновые компрессы и т.д.

Мир вокруг нас
ЗЕМЛЕ ГРОЗИТ ОБЕЗВОЖИВАНИЕ?
К 2025 голу более 2,7 миллиарда человек столкнутся с жестоким дефицитом питьевой воды.

Мир вокруг нас
Дрожжи из коры
Ученые разработали технологию, дающую возможность перерабатывать древесную кору.

Интересное знакомство
Дарья Донцова: «Испытания надо уметь встречать достойно»
Испытания надо уметь достойно встречать. И тогда все получится.

ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ
Самопознание ру
САМОПОЗНАНИЕ РУ




АНОНСЫ СТАТЕЙ
Целебное питание, диеты
Последствия диеты для похудения
Набранные после прекращения следования диете килограммы труднее сбросить — таков вердикт американского исследования, проведенного под руководством Сюзанн Фелэн.
Рецепты красоты
Ионная очистка (ионная косметология)
«Ионная косметология» и представляет собой технологию глубокой очистки кожи.
Женское здоровье
Посоветуйтесь с маммологом
Рецепты красоты
Кожа в период беременности
Изменение состояния кожи у беременных женщин — явление часто встречающееся и вполне естественное.
Рецепты красоты
Обновление рук
Руки — «визитная карточка» женщины. Хотите вы или нет, но ваш собеседник или собеседница обязательно обратит внимание на то, какие у вас руки — с гладкой, упругой здоровой кожей или потрескавшиеся, шершавые, морщинистые.