Rambler's Top100 Яндекс цитирования Эзотерический портал Живое Знание - место духовного развития и обмена Новым Знанием.
Газета
для тех, кто ищет духовное и физическое здоровье

Диета — это совсем не сложно (сахарный диабет II типа)



Номер газеты: март 2007
Автор: Помоги себе сам

Советы американских врачей для больных сахарным диабетом II типа (инсулиннезависимым).


Начните с диеты. Американская диабетическая ассоциация (АДА) пять лет назад, учитывая данные последних научных исследований, пересмотрела основные направления в питании больных. «Диета каждого человека должна соответствовать его индивидуальным потребностям и образу жизни», — утверждает вице-президент отделения питания при Международном центре диабета в Миннеаполисе, диетолог Марион Франц.

Ешьте много углеводов. АДА рекомендует диабетикам II типа включить в свою диету 50-60 процентов калорий за счет простых (сахара) и сложных (крахмалы) углеводов. Каждый грамм углеводов дает 4 калории.

Поменьше белка. Количество калорий, получаемых от белковой пищи, должно составить 12-20 процентов. Каждый грамм белка соответствует 4 калориям.

Разберитесь с жирами. При любой возможности заменяйте насыщенный жир, забивающий артерии, на ненасыщенный или на сложные углеводы. Один грамм жира дает 9 калорий.

Ешьте пищу, богатую клетчаткой. Естественные волокна полезны всем. Страдающим диабетом — вдвойне. Лучшие источники клетчатки, а также незаменимых витаминов и питательных веществ — продукты из цельных зерен (овес, бобовые), овощи и фрукты. Кроме того, волокна снижают уровень холестерина и жира в крови (если придерживаться низкожировой диеты), а также делают пищу более объемной, создавая чувство сытости. Для диабетиков II типа, которые стремятся ограничить калории, это особенно важно. АДА советует постепенно довести количество потребляемых продуктов, содержащих клетчатку, до 400 г в день.

Сократите холестерин. АДА рекомендует сократить в рационе продукты, содержащие холестерин, такие как печень, сердце, яичные желтки, мясо, молочные жиры.

Заменяйте сахар. Исследования показывают, что сахароза и столовый сахар, если употреблять их в умеренном количестве, как и другие углеводы (картофель, пшеница), не повышают уровень сахара в крови (конечно, если ваш диабет находится под контролем и вы не страдаете избыточной массой тела). В противном случае используйте альтернативные подсластители: некалорийные (аспартам и сахарин) и с калориями (фруктоза и сорбит).

Используйте подсластители с осторожностью. У людей с низким запасом инсулина большие количества подсластителей могут вызвать диарею (понос).

Ешьте понемногу, но часто. Организм диабетика легче справляется с небольшим количеством пищи, поскольку меньший объем еды требует меньше инсулина для связывания поступающей с пищей глюкозы. А чем меньше инсулина, тем меньше изменений в содержании сахара в крови. Кроме того, голодный человек не в состоянии контролировать объем съедаемой пищи, поэтому доктора советуют между трапезами съедать немного фруктов или пару крекеров.

Запасайтесь витаминами и минеральными веществами. Больным диабетом необходимы витамины группы В, витамин С и препараты, содержащие хром, цинк, магний.

Чеснок. Диабетики склонны к дрожжевым инфекциям (дрожжи бурно разрастаются в среде с повышенным содержанием сахара), чеснок же подавляет их жизнедеятельность. Лучше, конечно, принимать дезодорированные формы.

Препараты ацидофильных бактерий. Микроорганизмы этого вида также препятствуют росту дрожжей в организме, а кроме того, подавляют кишечную флору, обеспечивающую благоприятные условия для их жизнедеятельности.

Рецепты овощных коктейлей, полезных при диабете II типа


Морковный сок — 300 мл, сок шпината — 180 мл.

Морковный сок — 210 мл, сок сельдерея — 120, сок петрушки — 60, сок шпината — 90 мл.

Морковный сок — 270 мл, сок сельдерея — 150, сок петрушки — 60 мл.

Морковный сок — 240 мл, сок латука — 150, сок шпината — 90 мл.




Поделиться с друзьями:





Добавить отзыв
Ваше имя:
Ваш e-mail:
Текст отзыва:
Код на картинке:
РУБРИКАТОР
Медицина: история и открытия

Мир вокруг нас

Психология

Болезни, которые нас выбирают

Традиционная медицина

Целебное питание, диеты

Школа здоровья

Природные лекарства

Рецепты красоты

Детская энциклопедия

Медицинский дайджест

Женское здоровье

Наши врачи

Мужское здоровье

Товары для здоровья

Интересное знакомство

Рецепты народной медицины от наших читателей

Первая помощь

Спорим, обсуждаем, советуем.

Аренда загородного дома для семинаров и экстремальных тренингов

 
Наше расписание на портале СмартАфиша
 

Мы ВКонтакте

 

Мы в Facebook

 

Мы в Twitter_ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ!



 

Самопознание.ру

Всё саморазвитие и самосознание на одном сайте (Самопознание.ру).
 
АНОНСЫ СТАТЕЙ
Болезни, которые нас выбирают
Вирусный гепатит - "чемпион" среди инфекций
Многие заболевания сегодня словно соревнуются за право именоваться «чумой двадцатого века». В последние годы первенство в этой сомнительной гонке уверенно держит вирусный гепатит, опережая даже СПИД.

Медицина: история и открытия
Вирусы — против рака
Меланома (рак кожи) — один из наиболее распространенных видов онкологических заболеваний. Немецкие ученые клиники города Эрлангена предложили новый метод лечения недуга.

Традиционная медицина
Народные средства от ангины
Фитотерапия предлагает множество средств, которые в дополнение к медикаментозному лечению помогут исцелиться от ангины.

Медицинский дайджест
Уставший кишечник
Дискомфортные ощущения в кишечнике зачастую являются характерным признаком возрастных изменений пищеварительной системы.

Болезни, которые нас выбирают
Остеопороз: только ли «женский» вопрос?
Остеопороз весьма коварен: он подкрадывается незаметно, практически бессимптомно.

Медицинский дайджест
Свет мой, расскажи обо мне... (ГРВ-диагностика)
До недавнего времени наука не признавала существования энергетического поля человека.

Болезни, которые нас выбирают
КАК БОРОТЬСЯ С ВАРИКОЗОМ
Главные «детали» мышечного насоса в нижней половине тела находятся в голенях, бедрах и ягодицах. Их укреплению способствуют приведенные ниже упражнения: выполняя их ежедневно, можно предупредить дальнейшее развитие варикоза.

Болезни, которые нас выбирают
НАРОДНЫЕ СРЕДСТВА ПРОТИВ АЛЛЕРГИИ


Природные лекарства
Как избавиться от бурсита, или Хвалебное слово лопуху
От бурсита, недуга четырехлетней давности, я избавился за три недели...

Школа здоровья
Как восстановить микрофлору? (дисбактериоз)
В каждом случае лечение дисбактериоза индивидуально и зависит от вызвавших его причин. Однако существует несколько общих для всех его форм и проявлений этапов лечения.

ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ
Самопознание ру
САМОПОЗНАНИЕ РУ




АНОНСЫ СТАТЕЙ
Целебное питание, диеты
Осотовые щи
Осот огородный — однолетнее травянистое растение с ветвистым стеблем высотой до 1 м, крупными матовыми листьями и собранными в корзинки желтыми цветками.
Природные лекарства
Избавление от бородавок
Для избавления от бородавок народная медицина предлагает такие средства...
Целебное питание, диеты
Пища для ума
Для сохранения отличной памяти и улучшения умственных способностей нейрофизиологи рекомендуют как молодым, так и пожилым есть рыбу, грецкие орехи, бутерброды из ржаного хлеба со сливочным маслом, салаты из овощей и бобовых, заправленные подсолнечным маслом.
Психология
Не комплекс жертвы, а тип
Давайте поговорим об особенностях женщин, которые становятся жертвами домашнего насилия.
Наши врачи
Миофасциальный релиз: мягкий и безболезненный
С середины 90-х годов в России приобрела известность новая методика лечения позвоночника — миофасциальный релиз, что буквально означает «освобождение мышц от патологического напряжения".