Rambler's Top100 Яндекс цитирования Эзотерический портал Живое Знание - место духовного развития и обмена Новым Знанием.
Газета
для тех, кто ищет духовное и физическое здоровье

И травы, и цветы...



Номер газеты: июль 2006
Автор: Суровцева И.

Из истории гербария


В Средние века гербариями называли книги, в которых рассказывалось о лекарственных растениях. Слово «гербарий» (gerbarium) происходит от латинского «herba» — «трава». В России подобные книги известны под названием травников.

Некоторые коллекции лекарственных растений, наклеенные на бумагу и переплетенные в тома большого формата, имеют почтенный возраст. По всей видимости, они когда-то служили справочниками для аптекарей. Ими пользовались при сборе медицинского сырья. У нас в стране такие гербарные коллекции хранятся, в частности, в Московском государственном университете им. М.В.Ломоносова.

Съедобные цветы


Хотя мы употребляем в пищу соцветия цветной капусты, нам невдомек, что, например, в США варенье, по вкусу напоминающее мед, варят из одуванчиков, а в Румынии — из цветков кувшинки.

В некоторых странах засахаривают цветы жасмина и фиалки, делают из них цукаты. В Индии варят компот из цветков банана. Цветы годятся и для приготовления первых блюд. К примеру, китайцы варят лилии в молоке и заправляют такой суп перцем и солью. В Америке готовят супы из настурции, в Японии — из фиалок.

Гренландские эскимосы едят практически все цветки, появляющиеся из-под снега в короткую арктическую весну, кроме голубого колокольчика. Эскимосские женщины даже заготавливают цветы на зиму, складывая их в кожаные мешки и заливая растопленным салом.





Добавить отзыв
Ваше имя:
Ваш e-mail:
Текст отзыва:
Код на картинке:
РУБРИКАТОР
Медицина: история и открытия

Мир вокруг нас

Психология

Болезни, которые нас выбирают

Традиционная медицина

Целебное питание, диеты

Школа здоровья

Природные лекарства

Рецепты красоты

Детская энциклопедия

Медицинский дайджест

Женское здоровье

Наши врачи

Мужское здоровье

Товары для здоровья

Интересное знакомство

Рецепты народной медицины от наших читателей

Первая помощь

Спорим, обсуждаем, советуем.

Аренда загородного дома для семинаров и экстремальных тренингов

 
Наше расписание на портале СмартАфиша
 

Мы ВКонтакте

 

Мы в Facebook

 

Мы в Twitter_ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ!



 

Самопознание.ру

Всё саморазвитие и самосознание на одном сайте (Самопознание.ру).
 
АНОНСЫ СТАТЕЙ
Психология
ДИАГНОЗ: ТРУДОГОЛИК
Специалисты считают, что проблема «болезни досуга» не столько физиологическая, сколько психологическая.

Первая помощь
КОГДА РЯДОМ НЕТ ВРАЧА (отравление лекарством и алкоголем)(17)
Проявление отравлений чрезвычайно разнообразно и зависит от вида лекарственного вещества.

Медицинский дайджест
ДВАДЦАТИЛЕТНИЙ СОН
Люди всегда боялись летаргического сна. Греческое слово «летаргия» означает «забвение».

Болезни, которые нас выбирают
Незваные гости (педикулез)
Педикулицидное средство должно обладать овицидным действием, то есть уничтожать не только взрослых вшей, но и гнид.

Первая помощь
КОГДА РЯДОМ НЕТ ВРАЧА (Укусы бешенными животными и змеями)(19)
Заражение происходит при укусах больными животными. Вирус выделяется со слюной собак, иногда кошек и попадает в мозг через рану кожи или слизистой оболочки.

Психология
ВОЗМОЖНО ЛИ СЛОВО … УВИДЕТЬ


Рецепты народной медицины от наших читателей
Кваша
Наша читательница Л.Кедрова (Ивантеевка, Моск. обл.) воспользовалась советом В.П.Лавровой, которая в своей книге «Ключи к тайнам жизни» дает старинный русский рецепт изготовления кваши. Рецепт, по мнению Л.Кедровой, очень полезен и эффективен, так что она сочла необходимым донести его до наших читателей.

Психология
Психолог для бабушки (геронтология)
В последние годы в госпиталях для ветеранов войн — своего рода геронтологических центрах — стали появляться психологические службы. И это, как показало время, вполне оправданно, поскольку улучшает психоэмоциональное состояние людей преклонного возраста, помогает им бороться с недугами, да и просто увереннее смотреть в будущее.

Медицинский дайджест
Ночная работа вредна
Итальянские ученые после исследования состояния здоровья большой группы водителей и сталеваров, работающих посменно, пришли к неутешительному выводу: ночная работа не только делает людей раздражительными, но и значительно увеличивает риск сердечных заболеваний.

Природные лекарства
ЧУДОДЕЙСТВЕННЫЙ ЧЕСНОК
Столь неприметное с виду растение — чеснок — с давних времен вызывало противоречивые и даже противоположные оценки.

ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ
Самопознание ру
САМОПОЗНАНИЕ РУ




АНОНСЫ СТАТЕЙ
Наши врачи
Энергия жизни
Проверенная методика доктора Фролова охватывает пять направлений: правильное питание; очищение; связь с природой (закаливание); специальный психофизический комплекс упражнений с динамической и статической медитацией, дыхательными технологиями; работа над психикой.
Детская энциклопедия
Как снять зубную боль
В народной медицине есть достаточно эффективные средства, снимающие зубную боль.
Медицинский дайджест
Причина старения
Во всем мире средний возраст мужчин и женщин увеличивается, то есть человечество стареет.
Целебное питание, диеты
От нитратов избавиться можно
Как же обрабатывать овощи, чтобы свести содержание нитратов к минимуму?
Медицинский дайджест
Повышенный риск тромбоза
Ученые установили, что вероятность развития венозного тромбоза увеличивается в два раза у женщин, принимавших эстроген и прогестины одновременно. Причем наиболее велик этот риск в первый год применения лекарств.