Rambler's Top100 Яндекс цитирования Эзотерический портал Живое Знание - место духовного развития и обмена Новым Знанием.
Газета
для тех, кто ищет духовное и физическое здоровье

Напитки праздничного стола



Номер газеты: декабрь 2005
Автор: Редакция газеты

Как правило, праздничный стол не обходится без спиртного. Однако существует множество рецептов безалкогольных напитков, которые могут украсить любое застолье и стать достойной альтернативой алкоголю.

Коктейль томатный. Консервированный или приготовленный из свежих помидоров томатный сок и минеральную воду охладить и смешать в равных частях, посолить по вкусу, посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки. Подавать в стаканах с кусочками льда.

Коктейль молочно-ягодный. Молоко вскипятить, добавить ванильный сахар и охладить. Свежие или замороженные ягоды (землянику, клубнику, малину и др.) вымыть, смешать в миксере с молоком или взбить венчиком до образования пены. Вместо ягод можно использовать фруктовые соки, а вместо молока – кефир или йогурт. На 1 стакан молока — 150 г ягод или полстакана сока.

Коктейль апельсиновый праздничный. По 1 л минеральной воды и фруктового сока (например, яблочного) с мякотью и 0,5 л компота из слив охладить и смешать. Апельсины очистить от кожуры, порезать, удалить косточки и пересыпать сахарной пудрой из расчета 2 ст.л. на 1 апельсин. В бокалы с коктейлем добавить лимонный сок, положить по одной сливе, нескольку ломтиков апельсина и кусочку льда.

Коктейль «Красная шапочка». Смешать в миксере по 100 г мороженого и сока вишни или красной смородины.

Клубничный напиток. 100 г клубничного и 50 г вишневого сиропа (можно из варенья) растворить в 1 л кипящего молока, слегка охладить, взбить миксером и подать теплым.

Гоголь-моголь. Взбить 2 желтка, добавить 1 ст.л. сахара и снова взбить. Можно добавить 150 г молока и перемешать.

Шербет. В любой фруктовый сок положить дольки апельсина и лимона, добавить немного воды и сахар по вкусу, прокипятить, процедить и остудить. Подать к столу с кусочками льда.

Шоколадный напиток. Приготовить глазурь из какао, для чего смешать по 300 мл воды и молока, в небольшом количестве этой смеси развести 50 г кукурузной муки и 150 г порошка какао, затем воду с молоком вскипятить, добавить 300 г сахара и разведенные какао и муку. Помешивая, довести смесь до кипения и охладить. Для приготовления напитка в 1 л кипящего молока добавить 100 г глазури, а затем столько же вишневого сока или сиропа из вишневого компота. Взбить вручную или миксером и подавать на стол горячим.



Добавить отзыв
Ваше имя:
Ваш e-mail:
Текст отзыва:
Код на картинке:
РУБРИКАТОР
Медицина: история и открытия

Мир вокруг нас

Психология

Болезни, которые нас выбирают

Традиционная медицина

Целебное питание, диеты

Школа здоровья

Природные лекарства

Рецепты красоты

Детская энциклопедия

Медицинский дайджест

Женское здоровье

Наши врачи

Мужское здоровье

Товары для здоровья

Интересное знакомство

Рецепты народной медицины от наших читателей

Первая помощь

Спорим, обсуждаем, советуем.

Аренда загородного дома для семинаров и экстремальных тренингов

 
Наше расписание на портале СмартАфиша
 

Мы ВКонтакте

 

Мы в Facebook

 

Мы в Twitter_ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ!



 

Самопознание.ру

Всё саморазвитие и самосознание на одном сайте (Самопознание.ру).
 
АНОНСЫ СТАТЕЙ
Болезни, которые нас выбирают
Тропическая болезнь (малярия)
Современное поколение россиян знает о малярии в основном понаслышке. Ведь почти полвека назад в СССР эту болезнь удалось практически полностью ликвидировать. Однако сейчас она вновь появилась в Таджикистане и Азербайджане, откуда мигранты привозят ее в Россию.

Психология
Загипнотизированный человек никогда не станет автоматом...
Боли, какое-то необъяснимое беспокойство... Сегодня для устранения этих симптомов врачи все чаще прибегают к гипнозу.

Психология
ВЫ ХОТИТЕ, ЧТОБЫ ВАС БОЯЛИСЬ ИЛИ ВСЕ-ТАКИ ЛЮБИЛИ?
Миллионы женщин заботятся о свежести своего лица и рук, не останавливаются перед дополнительными расходами, чтобы приобрести модное косметическое средство. Между тем, самым эффективными косметическими средствами были и остаются душевное спокойствие, хорошее настроение и положительные эмоции.

Природные лекарства
ЭТОТ ПРОТИВНЫЙ ГЕРПЕС
Герпес, в простонародье называемый «лихорадкой» на губах, - широко распространенная хроническая инфекция. Ее проявления чаще наблюдаются на коже и слизистых оболочках.

Природные лекарства
Польза и отрада — манго с авокадо
Сегодня мы расскажем о двух самых знаменитых «гостях из тропиков» — манго и авокадо.

Психология
Курение не успокаивает
Психологи израильской Ассоциации по борьбе с раковыми заболеваниями считают, что распространенное мнение об успокаивающем действии сигарет ошибочно.

Психология
Сковывающие узы и развивающие связи (психология семейных отношений)
«Мы же любим друг друга! Почему же нам так плохо? Почему мы вместе остаемся по-прежнему одинокими? Почему нет доверия, и редкие мгновения подлинной теплоты в отношениях сменяются вошедшей в привычку настороженностью, отстраненностью?..»

Природные лекарства
Шлемник —против гипертонии
Препараты шлемника обладают гипотензивным и седативным действием, расширяют кровеносные сосуды, снимают головную боль, оказывают противовоспалительный и жаропонижающий эффект.

Целебное питание, диеты
Диеты опасны для подростков
Девочки уже в 15 лет начинают истязать себя различными диетами, пытаясь выглядеть как настоящие фотомодели.

Мир вокруг нас
«Работа» для зомби Будьте осторожны!
О том, сколько опасностей и ловушек таят в себе на вид безобидные объявления о приеме на работу, многие уже знают из личного опыта.

ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ
Самопознание ру
САМОПОЗНАНИЕ РУ




АНОНСЫ СТАТЕЙ
Детская энциклопедия
Как мы победили тугоухость
То, что мой малыш совсем не слышит речи, я поняла не сразу, так как на низкие звуки он реагировал. К несчастью, этого не замечали и врачи, которые до 5 лет ставили ребенку диагноз «олигофрения».
Школа здоровья
Привет с дачи! (кожные болезни, летне-осенний набор)
Осень богата на урожай кожных проблем и инфекций, причем и инфекции иные, и проблемы неожиданные.
Школа здоровья
Кровь из носа
Частые носовые кровотечения — симптом местного поражения слизистой носа или какого-либо общего заболевания.
Интересное знакомство
Лариса ЛУЖИНА: «Хочется быть красивее, стройнее, здоровее»
Народная артистка России Лариса Лужина не просто кинозвезда первой величины. Ее образ навсегда слился с понятием подлинной женственности и почти неземной чистоты.
Целебное питание, диеты
Сусак — вместо картошки
Корневые клубни растения содержат до 60% крахмала. Их употребляют в пищу вместо картофеля в вареном, жареном и печеном виде.