Rambler's Top100 Яндекс цитирования Эзотерический портал Живое Знание - место духовного развития и обмена Новым Знанием.
Газета
для тех, кто ищет духовное и физическое здоровье

Сахар: друг или враг?



Номер газеты: ноябрь 2005
Автор: Редакция газеты

Сахар принято считать вредным продуктом. Почему сложилось такое мнение? Действительно: друг он или враг?

Натуральный сахар, входящий в состав овощей, фруктов и других продуктов, снабжает организм ценнейшим источником энергии — глюкозой. Однако в процессе получения сахара из сахарной свеклы и сахарного тростника ценные питательные элементы, необходимые для нормального обмена веществ (белки, витамины и минералы), теряются, превращаясь в продукт, включающий практически одну сахарозу — она составляет 99,75%.

Если человек употребляет много сахара, сладких кондитерских изделий и прохладительных напитков типа лимонада и кока-колы, его организм страдает от недостатка минеральных веществ. Это приводит к быстрому увяданию тканей, угнетению секреции желудочного сока и запорам, создает предрасположенность к инфекциям и хроническим болезням.

Сахар также является одним из основных факторов, вызывающих зубной кариес: при его взаимодействии со слюной во рту образуется кислота, в которой быстро появляются болезнетворные бактерии, разрушающие зубную эмаль.

В то же время сахара, входящие в состав фруктов и овощей (фруктоза, мальтоза и др.), полезны даже в больших количествах. В натуральных продуктах сахара всегда соединены с витаминами и минералами: железом, фосфором, калием, кальцием, магнием.

Например, при виноградной диете человек съедает 3 кг винограда за 3 дня (это около 500 г сахара), но в его моче сахар не появляется. А от 250 г ягодного варенья, в котором сахара в 3 раза меньше, но он очищенный и лишенный полезных веществ, — обнаруживается.

В финиках сахар содержится в виде декстрозы, которая легко усваивается в кишечнике без дополнительной переработки желудком.

В проросших зернах пшеницы и ячменя содержится дисахарид мальтоза, которая благодаря содержащимся в зернах минералам и витаминам хорошо усваивается организмом, особенно детским. Мальтоза улучшает деятельность желудочно-кишечного тракта, поэтому она необходима тем, кто страдает заболеваниями желудка и кишечника.

Таким образом, лучше всего потреблять натуральный сахар, содержащийся во фруктах, овощах, проростках, меде и других продуктах, а рафинированный сахар по возможности исключить из рациона, так же как сладости и кондитерские изделия.



Добавить отзыв
Ваше имя:
Ваш e-mail:
Текст отзыва:
Код на картинке:
РУБРИКАТОР
Медицина: история и открытия

Мир вокруг нас

Психология

Болезни, которые нас выбирают

Традиционная медицина

Целебное питание, диеты

Школа здоровья

Природные лекарства

Рецепты красоты

Детская энциклопедия

Медицинский дайджест

Женское здоровье

Наши врачи

Мужское здоровье

Товары для здоровья

Интересное знакомство

Рецепты народной медицины от наших читателей

Первая помощь

Спорим, обсуждаем, советуем.

Аренда загородного дома для семинаров и экстремальных тренингов

 
Наше расписание на портале СмартАфиша
 

Мы ВКонтакте

 

Мы в Facebook

 

Мы в Twitter_ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ!



 

Самопознание.ру

Всё саморазвитие и самосознание на одном сайте (Самопознание.ру).
 
АНОНСЫ СТАТЕЙ
Детская энциклопедия
Гиподинамия начинается с детства
Ученые считают, что даже трехлетние дети уже ведут малоподвижный образ жизни, что предрасполагает к избыточному весу, повышенному риску соматических и психических заболеваний, нарушениям поведения и умственных способностей.

Болезни, которые нас выбирают
Зловонный атрофический насморк – озена
Озена - хроническое заболевание полости носа с резкой атрофией слизистой оболочки, образованием густых выделений, ссыхающихся в зловонные корки, истончением костной ткани раковин и стенок носа.

Медицина: история и открытия
Лечебный рис
Выведен генетически измененный рис, питаясь которым можно избавиться от сенной лихорадки.

Детская энциклопедия
Как мы победили тугоухость
То, что мой малыш совсем не слышит речи, я поняла не сразу, так как на низкие звуки он реагировал. К несчастью, этого не замечали и врачи, которые до 5 лет ставили ребенку диагноз «олигофрения».

Интересное знакомство
Искусство быть женщиной (Людмила Касаткина)
Женщины стараются брать с нее пример. Мужчины видят в ней идеал женщины, жены, матери...

Школа здоровья
Мороз. Краснеют веки, синеет нос...
С наступлением холодного времени года многие начинают страдать от глазных болезней, связанных с сезонной перестройкой организма и переменчивой погодой.

Детская энциклопедия
Рассеянный склероз у детей
О проблеме детского рассеянного склероза.

Наши врачи
Антигомотоксическая терапия против заболеваний печени (очищение организма 2)
Напомним читателям, что, по теории немецкого гомеопата Х.Х.Реккевега, всякая болезнь есть воздействие на организм гомотоксинов, попавших в него извне или образующихся в нем в процессе жизнедеятельности. Самые разные методики немедикаментозного лечения предлагают очищение организма тем или иным способом.

Мужское здоровье
Термин «аденома простаты» отменен. А болезнь?
Одним из распространенных заболеваний мужчин пожилого возраста является аденома предстательной железы.

Целебное питание, диеты
Рекомендуем мюсли
По мнению диетологов, мюсли — идеальный завтрак: легкий, аппетитный, состоящий из продуктов, богатых витаминами и микроэлементами, изготовленный из натурального сырья самого высокого качества.

ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ
Самопознание ру
САМОПОЗНАНИЕ РУ




АНОНСЫ СТАТЕЙ
Рецепты народной медицины от наших читателей
О кедровых орехах
Кедр не только ценная пищевая, но и лекарственная культура. Во все времена жители таёжных районов Сибири успешно применяли её для лечения многих заболеваний.
Целебное питание, диеты
Панкреатит: диета
В период между приступами болезни главное — соблюдение правил лечебного питания.
Традиционная медицина
Фито- и гирудотерапия в гинекологии
Спектр гинекологических заболеваний, при котором рекомендовано применение трав и пиявок, достаточно широк...
Болезни, которые нас выбирают
Панкреатит:симптомы и лечение
Первый признак острого панкреатита — сильная боль в верхней части живота (в области солнечного сплетения).
Болезни, которые нас выбирают
Причины воспаления поджелудочной железы
Среди множества существующих причин одна из основных — злоупотребление алкоголем.