Rambler's Top100 Яндекс цитирования Эзотерический портал Живое Знание - место духовного развития и обмена Новым Знанием.
Газета
для тех, кто ищет духовное и физическое здоровье

Сахар: друг или враг?



Номер газеты: ноябрь 2005
Автор: Редакция газеты

Сахар принято считать вредным продуктом. Почему сложилось такое мнение? Действительно: друг он или враг?

Натуральный сахар, входящий в состав овощей, фруктов и других продуктов, снабжает организм ценнейшим источником энергии — глюкозой. Однако в процессе получения сахара из сахарной свеклы и сахарного тростника ценные питательные элементы, необходимые для нормального обмена веществ (белки, витамины и минералы), теряются, превращаясь в продукт, включающий практически одну сахарозу — она составляет 99,75%.

Если человек употребляет много сахара, сладких кондитерских изделий и прохладительных напитков типа лимонада и кока-колы, его организм страдает от недостатка минеральных веществ. Это приводит к быстрому увяданию тканей, угнетению секреции желудочного сока и запорам, создает предрасположенность к инфекциям и хроническим болезням.

Сахар также является одним из основных факторов, вызывающих зубной кариес: при его взаимодействии со слюной во рту образуется кислота, в которой быстро появляются болезнетворные бактерии, разрушающие зубную эмаль.

В то же время сахара, входящие в состав фруктов и овощей (фруктоза, мальтоза и др.), полезны даже в больших количествах. В натуральных продуктах сахара всегда соединены с витаминами и минералами: железом, фосфором, калием, кальцием, магнием.

Например, при виноградной диете человек съедает 3 кг винограда за 3 дня (это около 500 г сахара), но в его моче сахар не появляется. А от 250 г ягодного варенья, в котором сахара в 3 раза меньше, но он очищенный и лишенный полезных веществ, — обнаруживается.

В финиках сахар содержится в виде декстрозы, которая легко усваивается в кишечнике без дополнительной переработки желудком.

В проросших зернах пшеницы и ячменя содержится дисахарид мальтоза, которая благодаря содержащимся в зернах минералам и витаминам хорошо усваивается организмом, особенно детским. Мальтоза улучшает деятельность желудочно-кишечного тракта, поэтому она необходима тем, кто страдает заболеваниями желудка и кишечника.

Таким образом, лучше всего потреблять натуральный сахар, содержащийся во фруктах, овощах, проростках, меде и других продуктах, а рафинированный сахар по возможности исключить из рациона, так же как сладости и кондитерские изделия.



Добавить отзыв
Ваше имя:
Ваш e-mail:
Текст отзыва:
Код на картинке:
РУБРИКАТОР
Медицина: история и открытия

Мир вокруг нас

Психология

Болезни, которые нас выбирают

Традиционная медицина

Целебное питание, диеты

Школа здоровья

Природные лекарства

Рецепты красоты

Детская энциклопедия

Медицинский дайджест

Женское здоровье

Наши врачи

Мужское здоровье

Товары для здоровья

Интересное знакомство

Рецепты народной медицины от наших читателей

Первая помощь

Спорим, обсуждаем, советуем.

Аренда загородного дома для семинаров и экстремальных тренингов

 
Наше расписание на портале СмартАфиша
 

Мы ВКонтакте

 

Мы в Facebook

 

Мы в Twitter_ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ!



 

Самопознание.ру

Всё саморазвитие и самосознание на одном сайте (Самопознание.ру).
 
АНОНСЫ СТАТЕЙ
Природные лекарства
Фитотерапия себореи
Когда сальная железа в избытке или в недостатке вырабатывает кожное сало, речь может идти о себорее.

Медицинский дайджест
Пассивное курение
Когда говорят о вреде курения, как правило, имеют в виду самих курильщиков, а не окружающих их людей, хотя к последним это относится не в меньшей степени: они тоже получают дозу отравляющих веществ.

Детская энциклопедия
Симптомы сколиоза
Обычно начальные стадии сколиоза проявляется быстрым утомлением спины при сидении (позвоночник при этом отклоняется в сторону). После отдыха искривление позвоночника исчезает.

Медицинский дайджест
МАРГАНЕЦ ПРОТИВ СПИДа
Вирус иммунодефицита человека практически не размножается в клетках с повышенным содержанием марганца.

Медицинский дайджест
Кукурузные сигареты как форма борьбы с табакокурением
Новое сырье поможет решить многие проблемы, связанные с табакокурением, а главное, снизит уровень заболеваемости раком легких среди активных и пассивных курильщиков.

Психология
Путь дао: смотри на природу и делай, как она (даосизм Алекс АНАТОЛЬ)
Наш собеседник — философ, психолог, основатель и мастер первого официально признанного даосского храма за пределами Китая (он находится в Бостоне, США), преподаватель психотерапевтических практик и техник Алекс АНАТОЛЬ.

Природные лекарства
Народные средства от гипертонии
Предложено четыре рецепта.

Природные лекарства
Листья брусники заготавливайте ранней весной
Брусника. Какие только болезни не поддаются ее лечебному действию. Причем целебны не только плоды, но и листья.

Мир вокруг нас
КАК ВЫБРАТЬ КАМЕНЬ – ТАЛИСМАН?
В течение тысячелетий драгоценные камни были не только предметом роскоши и красоты, но и незаменимым лекарственным средством. О литотерапии – использовании камней в медицинских целях – свидетельствуют древние письменные источники.

Наши врачи
Воспоминания дипломированного дистрибьютора,или почему так дороги гербалайфы?
Всем, кто начинал истязать тело и очищать душу с помощью «Гербалайфа», рекомендовался особый режим.

ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ
Самопознание ру
САМОПОЗНАНИЕ РУ




АНОНСЫ СТАТЕЙ
Школа здоровья
Аллергия и псевдоаллергия на лекарства
Как правило, предрасположенность к аллергическим заболеваниям возникает в детстве, а страдают ими чаще всего молодые, трудоспособные люди, что говорит не только о медицинской, но и социально-экономической значимости проблемы.
Детская энциклопедия
Вначале было слово
Не приученный видеть текст, читать и осмысливать прочитанное, ребенок, как правило, плохо успевает и по языку, не в состоянии научиться грамотно писать, излагать свои мысли.
Традиционная медицина
Ароматерапия без отрыва от работы
Задумывались ли вы о том, как обезопасить свое рабочее место от вредных воздействий окружающей среды?
Детская энциклопедия
Как продуктивно использовать любознательность ребенка
Интерес ребенка к чему-то одному быстро пропадает, ведь детское любопытство безгранично. Если же предоставить детей самим себе, их внимание будет постоянно перескакивать с одной вещи на другую, и они не научатся его контролировать.
Целебное питание, диеты
Зимнее меню
В зимние месяцы на столе ежедневно должны быть продукты, содержащие большое количество живых ферментов.