КОНСУЛЬТАЦИИ ТАРОЛОГОВ

 

Севда

Таролог и потомственный целитель.
Мастер работает строго по записи
Подробнее:


 

Валентина Чистова Приведи друга - получи одно занятие в подарок!

"ХАТХА-ЙОГА"
Подробнее:
 
Rambler's Top100 Яндекс цитирования Эзотерический портал Живое Знание - место духовного развития и обмена Новым Знанием.
Газета
для тех, кто ищет духовное и физическое здоровье

И еще о растениях семейства крестоцветных (капуста, репа, pедька, редис, горчица)



Номер газеты: октябрь 2005
Автор: Лапшина И.

Название семейства связано с тем, что все его представители имеют венчик с четырьмя лепестками, который часто выглядит правильным крестиком. Плод крестоцветных — стручок.

Дикорастущая капуста — один из самых древних представителей семейства — встречается на скалистых берегах Средиземного моря. Человек разводит этот, можно сказать, целительный овощ без малого 5 тысяч лет! За такой солидный срок выведено множество сортов капусты, порой совершенно непохожих друг на друга — от брюссельской с ее крошечными кочанчиками на одном стебле до цветной с сочными аппетитными соцветиями.

Еще один не менее целебный представитель семейства крестоцветных — репа, которая до XIX века была на Руси вторым хлебом. С того времени сохранилась сказка про репку да поговорка «Проще пареной репы». Сырой плод содержит суточную норму витамина С, достаточную для нормальной жизнедеятельности организма. Тертую вареную репу рекомендуют давать детям, пока у них не прорезались зубки. Больше всего репы сейчас разводят в Америке, причем предпочитают русские сорта.

Редька тоже достойная представительница семейства крестоцветных. Ее изображение есть на барельефах пирамиды Хеопса. Не всякая редька имеет горький вкус. В Японии с начала ХХ века известны сладкие сорта с корнеплодами весом до 16 килограммов, которые великий русский ученый Вавилов назвал шедеврами мировой селекции.

Разновидность редьки — редиска. Она была выведена во Франции в XVI веке.

Среди крестоцветных есть и масличные. Это, например, горчица, в семенах которой содержится до 35% горчичного масла.

В России возделывают горчицу сарептскую, которая долгое время была лишь сорняком в посевах льна, пока в городе Сарепте под Царицыном (ныне Волгоград) в 1818 году не был пущен первый завод по переработке ее семян.

На горчичном масле делают лекарства, его добавляют в салаты, в тесто при изготовлении сдобного горчичного хлеба. Обезжиренные семена используются при производстве пищевой горчицы и горчичников.


Отзывы на статью [1]

Добавить отзыв
Ваше имя:
Ваш e-mail:
Текст отзыва:
Код на картинке:
РУБРИКАТОР
Медицина: история и открытия

Мир вокруг нас

Психология

Болезни, которые нас выбирают

Традиционная медицина

Целебное питание, диеты

Школа здоровья

Природные лекарства

Рецепты красоты

Детская энциклопедия

Медицинский дайджест

Женское здоровье

Наши врачи

Мужское здоровье

Товары для здоровья

Интересное знакомство

Рецепты народной медицины от наших читателей

Первая помощь

Спорим, обсуждаем, советуем.

Аренда загородного дома для семинаров и экстремальных тренингов

 
Наше расписание на портале СмартАфиша
 

Мы ВКонтакте

 

Мы в Facebook

 

Мы в Twitter_ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ!



 

Самопознание.ру

Всё саморазвитие и самосознание на одном сайте (Самопознание.ру).
 
АНОНСЫ СТАТЕЙ
Традиционная медицина
Знать свои слабые места
Для противостояния недугам с меньшими потерями нужно знать слабые места своего организма. Чтобы их определить, а потом щадить или лечить, необходимо вспомнить все свои болезни и травмы, начиная с самого рождения, и затем разобраться, что могло впоследствии повлиять на развитие заболевания.

Рецепты красоты
Зимние маски
Какие природные косметические средства можно использовать зимой, в отсутствие осенне-летнего изобилия овощей и фруктов?

Природные лекарства
Лечебная сила янтаря
Янтарь — один из самых теплых, красивых и целебных камней. Как правило, он имеет золотистый цвет, но бывает вишневым, белым и даже черным. С древних времен его собирали на отмелях Балтийского моря.

Женское здоровье
Менопауза способствует ожирению
Уже давно замечено, что женщины после прекращения менструальной функции начинают быстро полнеть.

Психология
Нужен психолог?
Каждому человеку периодически стоит задавать себе подобный вопрос. Часто проблемы имеют решение не столь уж сложное. Но говорить о них надо не только с подружкой, но и с профессионалом — психологом.

Природные лекарства
Целебная горечь полыни
Полынь обладает множеством полезных свойств: успокаивающим, обезболивающим, желчегонным, противовоспалительным действием, стимулирует процессы пищеварения.

Психология
Настроение зависит от света и цвета
Многим известно такое явление, как зимняя депрессия. Почему она возникает?

Целебное питание, диеты
Русский квас — природное лекарство
Русский квас официально признан одним из лучших безалкогольных напитков мира.

Мир вокруг нас
Диагноз «смерть» отменяется (гипотермия)
Гипотермия — замедление жизнедеятельности организма, вызываемое переохлаждением либо отравлением.

Психология
КАК СПРАВИТЬСЯ С ВОЛНЕНИЕМ
Когда вы напуганы, то, вероятно, дышите поверхностно и сдерживаете дыхание, что, надо сказать, отнюдь не способствует ослаблению тревоги или страха, поскольку в этот момент как раз необходимо ритмичное дыхание, способное поддержать вас.

ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ
Самопознание ру
САМОПОЗНАНИЕ РУ




АНОНСЫ СТАТЕЙ
Женское здоровье
Аменорея — симптом нарушений важнейших функций организма
Аменорея — не заболевание, а симптом ряда нарушений важнейших функций организма.
Психология
Не умирайте от страха
У страха глаза велики Дочь моей соседки боится ездить в лифте. Просто потому, что однажды она с мамой застряла там буквально на несколько минут. Манипулируя кнопками, они запустили машину и благополучно доехали до нужного этажа. Но девочка все равно боится и поднимается на восьмой этаж пешком.
Болезни, которые нас выбирают
Защита от стресса
О воздействии стрессов на организм человека, а также о некоторых действенных способах предотвращения этих расстройств.
Мир вокруг нас
Победим гололед
Гололед — одна из самых больших проблем, которые приносит в город зима. Неудачная прогулка по скользкой дороге может закончиться переломом или другими травмами, особенно тяжелыми для пожилых людей.
Рецепты красоты
ПОХУДЕТЬ? ЭТО РЕАЛЬНО! (Упражнения)
«Напечатайте комплекс для желающих избавиться от жира — многие женщины обрадуются...»