КОНСУЛЬТАЦИИ ТАРОЛОГОВ

 

Севда

Таролог и потомственный целитель.
Мастер работает строго по записи
Подробнее:


 

Валентина Чистова Приведи друга - получи одно занятие в подарок!

"ХАТХА-ЙОГА"
Подробнее:
 
Rambler's Top100 Яндекс цитирования Эзотерический портал Живое Знание - место духовного развития и обмена Новым Знанием.
Газета
для тех, кто ищет духовное и физическое здоровье

Еще раз о кукурузе



Номер газеты: август 2005
Автор: Редакция газеты

Родина кукурузы — Южная Америка. Индейцы употребляли ее в пищу еще за несколько тысяч лет до нашей эры. В Европе об этом злаке узнали благодаря Христофору Колумбу. В России же отношение к «царице полей» было противоречивым: неумеренное восхваление ее полезных свойств в 60-х годах прошлого века сменилось пренебрежением, причем совершенно незаслуженным.

Зерна кукурузы оздоравливают желудочно-кишечный тракт, особенно полезны при запорах. Содержащаяся в них глутаминовая кислота является естественным психостимулятором, улучшающим память и обменные процессы в головном мозге. Кукурузный крахмал необходим для питания нервных клеток и мышечных волокон, поэтому кукурузу следует есть людям, страдающим заболеваниями нервной системы, а также тем, кто хочет увеличить свою мышечную массу.

Молодую молочной спелости кукурузу рекомендуется есть в сыром или отварном виде. Она очищает организм от накопившихся шлаков и токсинов. Полезна кукуруза и детям. Растущему организму она помогает набирать массу тела и снабжает его витаминами и микроэлементами.

Вот рецепт своеобразного лакомства — жареной кукурузы. Поджарить 150 г зерен, перемешивая деревянной лопаткой, до темно-коричневого цвета. После охлаждения перемолоть, насыпать в 300 г простокваши, добавить 100 г меда, перемешать и есть без хлеба.

В консервированной кукурузе сохраняются все полезные биологически активные вещества, хотя и в меньшем количестве, чем в свежей.

Для приготовления салата из консервированной кукурузы содержимое банки переложите вместе с соком в кастрюлю. Поставьте ее на огонь, прогрейте, пока не закипит сок. Откиньте на дуршлаг, выложите в салатницу, добавьте мелко нарезанные зелень петрушки и яблоко, два-три сваренных вкрутую и мелко нарезанных яйца, немного зеленого лука, несколько веточек базилика. Перемешайте в теплом виде со сливочным маслом и небольшим количеством порезанных и слегка обжаренных помидоров. Это блюдо подают с гренками из белого хлеба.

Консервированная кукуруза хорошо сочетается с отварным рисом, крабовым мясом, мелко порубленной свежей капустой, зеленым салатом.

Кукурузное масло, получаемое из семян кукурузы, обладает приятным вкусом и легко усваивается. Содержащиеся в нем биологически активные вещества снижают уровень холестерина в крови. Применяется для профилактики и лечения атеросклероза сосудов сердца и головного мозга (2 раза в день по 1 ст.л.), а также для приготовления диетических блюд при диабете.



Добавить отзыв
Ваше имя:
Ваш e-mail:
Текст отзыва:
Код на картинке:
РУБРИКАТОР
Медицина: история и открытия

Мир вокруг нас

Психология

Болезни, которые нас выбирают

Традиционная медицина

Целебное питание, диеты

Школа здоровья

Природные лекарства

Рецепты красоты

Детская энциклопедия

Медицинский дайджест

Женское здоровье

Наши врачи

Мужское здоровье

Товары для здоровья

Интересное знакомство

Рецепты народной медицины от наших читателей

Первая помощь

Спорим, обсуждаем, советуем.

Аренда загородного дома для семинаров и экстремальных тренингов

 
Наше расписание на портале СмартАфиша
 

Мы ВКонтакте

 

Мы в Facebook

 

Мы в Twitter_ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ!



 

Самопознание.ру

Всё саморазвитие и самосознание на одном сайте (Самопознание.ру).
 
АНОНСЫ СТАТЕЙ
Целебное питание, диеты
Варенье из санберри
Санберри (в пер. с англ. «солнечная ягода») — однолетнее растение семейства пасленовых. В условиях средней полосы выращивается в открытом грунте, достигает в высоту 2 м, ягоды созревают в сентябре-октябре. Можно вырастить его и дома.

Женское здоровье
Чем смыть макияж?
Казалось бы, для снятия макияжа достаточно умыться. Но, по мнению косметологов, этой процедуры мало: ведь частички косметических средств могут глубоко проникать в поры.

Медицина: история и открытия
Смех и рис вместо уколов (диабет)
Японским генетикам удалось создать пищевой продукт, который поможет в лечении диабета.

Женское здоровье
Мастопатия
Рецепты уральского целителя Ивана Прохорова

Болезни, которые нас выбирают
Лечение и профилактика (нейродермит)
Самый эффективный способ лечения нейродермита — использование кортикостероидных препаратов: лосьонов, мазей, кремов.

Природные лекарства
Фитотерапия (нейродермит)
Фитотерапия предлагает множество травяных сборов для наружного и внутреннего применения при лечении нейродермита.

Психология
Умей сказать «нет»
Трудно говорить «нет» знакомым людям, тем более друзьям или родственникам. Как же отказать и при этом сохранить хорошие отношения?

Психология
У каждого свой мотив
Разным людям присущи различные мотивации одних и тех же поступков.

Традиционная медицина
Голая правда о спине (остеохондроз)
Распространенность остеохондроза, а именно о нем идет речь, выходит далеко за рамки, присущие большинству профессиональных болезней. Почему это происходит?

Мир вокруг нас
Лето — время борьбы с сосульками
Возможно, бороться со снегом и льдом, которые скапливаются на крышах домов в зимние месяцы, будут начинать еще летом.

ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ
Самопознание ру
САМОПОЗНАНИЕ РУ




АНОНСЫ СТАТЕЙ
Медицинский дайджест
Сколько вам лет? (тест)
Знаете ли вы, каков ваш возраст — биологический, а не по паспорту?
Школа здоровья
Гимнастика на выбор
Гимнастика Амосова очень проста. Вот несколько упражнений из его комплекса.
Целебное питание, диеты
Заменим соль приправами
Приправа травяная, приправа зерновая, приправа лечебная.
Рецепты народной медицины от наших читателей
Эфирные масла
Хочу рассказать читателям газеты о полезных свойствах некоторых эфирных масел и их применении в народной медицине.
Болезни, которые нас выбирают
Рецепты от гриппа
Используя средства народной медицины при гриппе, важно начать лечение как можно быстрее.