Евгений Шибалов Приведи друга - получи одно занятие в подарок!

приглашает на занятия
УРОКИ ЗДОРОВЬЯ
ПОНЕДЕЛЬНИК 13.00-15.00
СРЕДА 13.00-15.00




 

Александр Фролов Приведи друга - получи одно занятие в подарок!

приглашает на занятия
ЖИЗНЕННАЯ СИЛА
+ СИЛА СОЗНАНИЯ
ПОНЕДЕЛЬНИК 17.00-19.00
СРЕДА 17.00-19.00

 

Валентина Чистова Приведи друга - получи одно занятие в подарок!

"ХАТХА-ЙОГА"
ВТОРНИК 18.30-20.30

Подробнее:
 

Севда

Таролог и потомственный целитель.
Мастер работает строго по записи
Подробнее:


 
Rambler's Top100 Яндекс цитирования Эзотерический портал Живое Знание - место духовного развития и обмена Новым Знанием.
Газета
для тех, кто ищет духовное и физическое здоровье

Иван-Чай —цветок и еда



Номер газеты: июнь 2005
Автор: Редакция газеты

Иван-чай узколистный, или кипрей, — широко распространенное неприхотливое растение. Встречается повсеместно на лесных вырубках, гарях, насыпях и склонах, вдоль дорог и канав. Выделяется крупными яркими лилово-красными цветками, собранными в длинные кисти. Высота растения — до 150 см. Цветет во второй половине лета.

Молодые листья, побеги и корневища кипрея содержат витамин С, дубильные и слизистые вещества. Из них готовят салаты и супы. Листья и нераспустившиеся бутоны заваривают вместо чая. Свежие корни употребляют в сыром и вареном виде (они заменяют спаржу и капусту). Их также высушивают, перемалывают, из муки готовят молочные и сладкие каши, выпекают хлеб, блины, лепешки. Поджаренные корни используют для приготовления кофе.

Корни собирают осенью, промывают холодной водой и, раскладывая тонким слоем, сушат на воздухе или в хорошо проветриваемом помещении.

Предлагаем два кулинарных рецепта: салат и щи из иван-чая.

Для салата молодые побеги и листья (50—100 г) опустить в кипяток на 1—2 мин, вынуть, дать стечь воде и нашинковать. Добавить 50 г измельченного зеленого лука, 2 ст.л. тертого хрена, посолить по вкусу. Перемешать и заправить 20 г сметаны и соком 1/4 лимона.

Для приготовления щей понадобится 100 г свежей зелени иван-чая, 100 г крапивы, 100 г щавеля, 200 г картофеля, 10 г моркови, 40 г репчатого лука, 20 г растительного масла, 1/2 яйца, 20 г сметаны, соль, специи по вкусу.

Зелень погрузить в кипяток на 1—2 мин, откинуть на сито, чтобы стекла вода, нашинковать и потушить с маслом. Нарезанные морковь и лук пассеровать. В кипящий бульон или воду положить картофель, добавить приготовленную зелень и овощи и варить до готовности. За 10 мин до окончания варки добавить соль и специи. Яйцо и сметану положить в тарелки при подаче на стол.




Добавить отзыв
Ваше имя:
Ваш e-mail:
Текст отзыва:
Код на картинке:
РУБРИКАТОР
Медицина: история и открытия

Мир вокруг нас

Психология

Болезни, которые нас выбирают

Традиционная медицина

Целебное питание, диеты

Школа здоровья

Природные лекарства

Рецепты красоты

Детская энциклопедия

Медицинский дайджест

Женское здоровье

Наши врачи

Мужское здоровье

Товары для здоровья

Интересное знакомство

Рецепты народной медицины от наших читателей

Первая помощь

Спорим, обсуждаем, советуем.

Аренда загородного дома для семинаров и экстремальных тренингов

 
Наше расписание на портале СмартАфиша
 

Мы ВКонтакте

 

Мы в Facebook

 

Мы в Twitter_ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ!



 

Самопознание.ру

Всё саморазвитие и самосознание на одном сайте (Самопознание.ру).
 
АНОНСЫ СТАТЕЙ
Товары для здоровья
Дары Салуты
Как помочь человеку сохранить здоровье? Решением этой проблемы заняты экологи, биологи и, конечно, врачи.

Женское здоровье
КОВАРНЫЕ СТРИНГИ
Трусики-стринг летом становятся особенно актуальными: их можно носить под обтягивающие и прозрачные вещи, а загар в таком купальнике получается ровным. Однако постоянное ношение такого белья может быть опасным для здоровья.

Школа здоровья
Антиалкогольный чай
Восточная медицина давно нашла весьма эффективное средство для профилактики алкоголизма.

Женское здоровье
Гомеопатия на страже здоровья матери и ребенка
Гомеопатические средства содержат настолько малые количества действующих веществ, что совершенно безвредны. Кроме того, они не вызывают привыкания.

Традиционная медицина
МАГНИТНЫЕ БУРИ. МЕРЫ ПРОФИЛАКТИКИ


Медицинский дайджест
Система ранней диагностики (рак и диабет)
В Японии создана система ранней диагностики рака и диабета: при анализе крови пациента выявляется увеличение содержания белка.

Целебное питание, диеты
Боль и диета
Каждому заболеванию соответствует своя диета. Однако существует ряд общих рекомендаций специалистов-диетологов, помогающих легче переносить боль.

Рецепты красоты
Обновление рук
Руки — «визитная карточка» женщины. Хотите вы или нет, но ваш собеседник или собеседница обязательно обратит внимание на то, какие у вас руки — с гладкой, упругой здоровой кожей или потрескавшиеся, шершавые, морщинистые.

Наши врачи
Истинные и мнимые цели диагностического поиска в процессе вегетативного тестирования.
Доклад на ХI Международной конференции "Теоретические и клинические аспекты применения биорезонансной и мультирезонансной терапии"

Интересное знакомство
МУЗЫКУ НЕ ПЕРЕДАТЬ СЛОВАМИ. Алла Баянова
Ее называют королевой русского шансона, человеком-легендой, звездой классической эстрады, русского и цыганского романса. Алла Баянова…

ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ
Самопознание ру
САМОПОЗНАНИЕ РУ




АНОНСЫ СТАТЕЙ
Наши врачи
Принципы и алгоритмы медицины здорового человека.
Есть два пути, позволяющие решать задачи терапии, профилактики и реабилитации – это либо симптоматический подход с целью подавления отдельных избыточных функциональных реакций организма, либо неспецифическое влияние на весь организм с целью восстановления функциональной целостности и равновесия в саморегулирующейся системе, коей является любой живой организм.
Болезни, которые нас выбирают
Не время собирать камни (мочекаменная болезнь)
При нарушениях, связанных с образованием и выведением мочи, в почках могут образоваться минеральные отложения — «камни».
Школа здоровья
Как избежать встречи с аллергеном
Несколько советов.
Болезни, которые нас выбирают
Мышечная дистрофия.
Прогрессирующая мышечная дистрофия — заболевание, при котором происходит прогрессирующая гибель мышечных волокон с замещением их соединительной тканью.
Рецепты красоты
Плоский живот и эластичность кожи зависят от гена
В последнее время каждая женщина считает своим «эстетическим долгом» иметь плоский живот.