КОНСУЛЬТАЦИИ ТАРОЛОГОВ

 

Севда

Таролог и потомственный целитель.
Мастер работает строго по записи
Подробнее:


 

Валентина Чистова Приведи друга - получи одно занятие в подарок!

"ХАТХА-ЙОГА"
Подробнее:
 
Rambler's Top100 Яндекс цитирования Эзотерический портал Живое Знание - место духовного развития и обмена Новым Знанием.
Газета
для тех, кто ищет духовное и физическое здоровье

Салат из цикория



Номер газеты: июнь 2005
Автор: Редакция газеты

Цикорий обыкновенный — хорошо известное травянистое растение с длинным шероховатым стеблем и крупными голубовато-синими цветками. Оно встречается на лесных опушках, вдоль дорог, по берегам рек в европейской части страны и Западной Сибири. Цветет в начале лета.

Молодые листья, стебли и побеги цикория употребляются в пищу. Из них готовят салаты с яблоками, красным перцем, зеленым горошком, соленой и свежей капустой. Запекают в тесте, едят в тушеном виде с яйцом, жареным картофелем, тертым сыром.

Корни, содержащие сахар и экстрактивные вещества, используются как заменитель кофе.

Листья, стебли и побеги собирают в период цветения, корни — осенью. Их моют в холодной воде, режут на куски, слегка подвяливают, затем обжаривают и сушат на сковородке, пока они не начнут крошиться.

Размолотые в порошок корни цикория хорошо растворяются в воде. Они не просто заменяют кофе, но значительно обогащают вкус и аромат напитка, придают ему целебные свойства.

Рекомендуем приготовить салат из цикория. 200 г молодых побегов тщательно промыть, нарезать кусочками длиной 2—3 см, тушить с растительным маслом 20 мин, предварительно добавив соль. Охладить и посыпать мелко нарезанной петрушкой.



Добавить отзыв
Ваше имя:
Ваш e-mail:
Текст отзыва:
Код на картинке:
РУБРИКАТОР
Медицина: история и открытия

Мир вокруг нас

Психология

Болезни, которые нас выбирают

Традиционная медицина

Целебное питание, диеты

Школа здоровья

Природные лекарства

Рецепты красоты

Детская энциклопедия

Медицинский дайджест

Женское здоровье

Наши врачи

Мужское здоровье

Товары для здоровья

Интересное знакомство

Рецепты народной медицины от наших читателей

Первая помощь

Спорим, обсуждаем, советуем.

Аренда загородного дома для семинаров и экстремальных тренингов

 
Наше расписание на портале СмартАфиша
 

Мы ВКонтакте

 

Мы в Facebook

 

Мы в Twitter_ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ!



 

Самопознание.ру

Всё саморазвитие и самосознание на одном сайте (Самопознание.ру).
 
АНОНСЫ СТАТЕЙ
Целебное питание, диеты
Ячмень и картошка улучшают память
Казалось бы, такие продукты, как ячмень и картофель, изучены настолько хорошо, что обнаружить у них какие-то новые целебные свойства невозможно. Однако ученым удалось сделать сенсационное открытие, поставившее эти продукты в число очень ценных для нашего повседневного рациона.

Детская энциклопедия
О нарушениях письменной речи у школьников
Ребенок идет в школу... Это важный и радостный момент в жизни семьи. Но бывает, что хотя по мнению родителей и воспитателей детского сада малыш как будто готов к учебе, у него возникают трудности в самом начале обучения письму и чтению.

Школа здоровья
Лекарство, доступное каждому («синий йод»)
Мы уже не раз писали о «синем йоде», прекрасном средстве, помогающем при многих заболеваниях.

Природные лекарства
Фитотерапия при герпесе
Народные средства могут стать хорошим подспорьем в борьбе с коварным недугом.

Школа здоровья
Лечение ангины
Ангина — инфекционное, заразное заболевание, поэтому больного следует прежде всего изолировать, лучше всего поместив в отдельную комнату, выделив индивидуальные посуду и полотенце.

Школа здоровья
Если солнце обожгло
Несколько советов тем, кто получил солнечный ожог.

Школа здоровья
Зарядка для профилактики панкреатита
Для профилактики панкреатита медики рекомендуют освоить приемы мягкого массажа поджелудочной железы и ее соседей в брюшной полости с помощью особых движений мышц живота и диафрагмы.

Школа здоровья
Иметь белоснежную Улыбку, или О зубных пастах
Покупая очередную пасту, не забудьте ознакомиться с ее составом, внимательно прочитав информацию на упаковке.

Целебное питание, диеты
Живительная вода (талая вода)
1—2 стакана талой воды, выпиваемые ежедневно, положительно влияют на деятельность сердца, сосудов головного и спинного мозга, улучшают состав крови и работу мышц.

Школа здоровья
Гепатит В
Гепатит В - это широко распространённое инфекционное заболевание, которое характеризуется поражением печени.

ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ
Самопознание ру
САМОПОЗНАНИЕ РУ




АНОНСЫ СТАТЕЙ
Природные лекарства
Оливковое масло против рака
Самое лучшее — прованское — масло получают при легком давлении без нагрева. При более жестком, но тоже холодном отжиме — оливковое (знатоки отличают его от прованского).
Школа здоровья
Когда хлеб — враг (целиакия - аглютеновая энтеропатия)
Существуют редкие и необычные болезни, причиной которых становятся самые обычные продукты.
Мир вокруг нас
Страсти вокруг «коровьего бешенства»
Употребление зараженной говядины считается опасным в связи с возможностью заболеть человеческим вариантом губчатой энцефалопатии — болезнью Крейцфельда-Якоба. Она поражает центральную нервную систему, что выражается в нарушении координации движений, нарастающем слабоумии и, в конце концов, приводит к смерти.
Наши врачи
Смешанное питание — залог хорошего настроения (продолжение 1)
В предыдущем номере газеты врач медицинского центра «Помоги себе сам» Игорь Геннадиевич КОРШУНОВ — гинеколог и мануальный терапевт — рассказал нашим читательницам, какие системы организма оказывают значительное влияние на репродуктивное здоровье женщины и насколько важно при устранении всех гинекологических патологий создать условия для саморегуляции клеточных и тканевых процессов в организме. Не последняя роль в этом отводится питанию. Пусть твое питание будет твоим лекарством.
Психология
Любовь, прощение и здоровье
Умение прощать есть мудрость, потому что прощая, человек освобождает самого себя.