Евгений Шибалов Приведи друга - получи одно занятие в подарок!

приглашает на занятия
УРОКИ ЗДОРОВЬЯ
ПОНЕДЕЛЬНИК 13.00-15.00
СРЕДА 13.00-15.00




 

Александр Фролов Приведи друга - получи одно занятие в подарок!

приглашает на занятия
ЖИЗНЕННАЯ СИЛА
+ СИЛА СОЗНАНИЯ
ПОНЕДЕЛЬНИК 17.00-19.00
СРЕДА 17.00-19.00

 

Валентина Чистова Приведи друга - получи одно занятие в подарок!

"ХАТХА-ЙОГА"
ВТОРНИК 18.30-20.30

Подробнее:
 

Севда

Таролог и потомственный целитель.
Мастер работает строго по записи
Подробнее:


 
Rambler's Top100 Яндекс цитирования Эзотерический портал Живое Знание - место духовного развития и обмена Новым Знанием.
Газета
для тех, кто ищет духовное и физическое здоровье

Гранат — украшение стола



Номер газеты: февраль 2004
Автор: Редакция газеты

Гранат — один из самых древних фруктов на Земле, известный с незапамятных времен своими целительными свойствами. Это хороший антисептик, очищающий кровь. Отвар листьев гранатового дерева полезен гипертоникам, нормализует работу сердца и сосудов.

Сок граната всегда считался эффективным средством для восстановления сил после болезней, им лечили малокровие и простуду. Низкокалорийный и богатый витаминами, он помогает пище лучше усваиваться, заряжает организм энергией и способствует улучшению цвета лица. В сочетании с морковным соком укрепляет зрение.

Сейчас в мире существует около 150 сортов гранатов. Условно все они делятся на кислые и сладкие. Из первых делают знаменитый соус наршараб, который идеально сочетается как с мясом, так и с птицей. Сладкие сорта — основа многих десертов и салатов, из них получают ароматный сок рубинового цвета.

На Востоке плов часто посыпают зернышками граната — и не только для того, чтобы придать ему изысканный вкус. По традиции, россыпь маленьких «рубинчиков» символизирует радости жизни — чем больше гранатовых зернышек в угощении, чем счастливее станет отведавший его.

Салат с гранатовым соком. Порезать тонкими кружочками 3 вареных картофелины, поместить их на дно глубокой салатницы слоем в 1—2 см, сверху уложить тонко нарезанную кружочками луковицу. Чтобы лук не горчил, можно предварительно залить его крутым кипятком и оставить на 10 мин. Затем порезать кружочками 3 помидора, выложить из них еще один слой и сверху посыпать 100 г мелко нашинкованной пахучей свежей зелени: петрушки, мяты, сельдерея, укропа, эстрагона. Затем положить нарезанные кружочками 3 свежих или маринованных огурца и залить салат свежеотжатым соком 2 гранатов так, чтобы все овощи буквально плавали в нем. Дать салату хорошо пропитаться в течение 15 мин.

Предпочтительнее использовать гранаты кисло-сладких сортов. Если сок оказался слишком кислым, можно подсластить его 2 ч.л. сахара. Готовое блюдо украсить гранатовыми зернами и веточками зелени.

Коктейль с джином и вермутом (Ришелье). Взять 100 г гранатового сока, по 200 г джина и вермута, сок 1 лимона и 1 сырое яйцо. Хорошо перемешать и подать с кусочками пищевого льда.

Освежающий напиток. В высокий бокал на ножке положить 3 маленьких кубика колотого льда, добавить сок пол-лимона и 3 ст.л. гранатового сиропа. Перемешать и заполнить бокал до краев содовой или минеральной водой. Украсить напиток винной вишней.



Добавить отзыв
Ваше имя:
Ваш e-mail:
Текст отзыва:
Код на картинке:
РУБРИКАТОР
Медицина: история и открытия

Мир вокруг нас

Психология

Болезни, которые нас выбирают

Традиционная медицина

Целебное питание, диеты

Школа здоровья

Природные лекарства

Рецепты красоты

Детская энциклопедия

Медицинский дайджест

Женское здоровье

Наши врачи

Мужское здоровье

Товары для здоровья

Интересное знакомство

Рецепты народной медицины от наших читателей

Первая помощь

Спорим, обсуждаем, советуем.

Аренда загородного дома для семинаров и экстремальных тренингов

 
Наше расписание на портале СмартАфиша
 

Мы ВКонтакте

 

Мы в Facebook

 

Мы в Twitter_ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ!



 

Самопознание.ру

Всё саморазвитие и самосознание на одном сайте (Самопознание.ру).
 
АНОНСЫ СТАТЕЙ
Природные лекарства
Масла на каждый день
Люди много знают о применении в народной медицине расторопши, тыквы и льна, но мало кто знает, сколько интересного таят в себе масла этих растений.

Целебное питание, диеты
СПАРЖА
В спарже содержатся витамины С, РР, группы В, каротин. Из минеральных веществ преобладают соли калия, кальция, фосфора, железа.

Природные лекарства
Травы молодости
Где взять дополнительный источник энергии, чтобы в любом возрасте выдерживать бешеный ритм современной жизни?

Рецепты красоты
Искусственные ногти
Накладные ногти — модная деталь в облике современной женщины. Выглядят они весьма эффектно, но у них есть свои изъяны.

Болезни, которые нас выбирают
Заботясь о чистоте, главное — не перестараться (бронхиальная астма)
Наверное, большинство родителей делают все возможное, чтобы их ребенок жил в чистой квартире.

Природные лекарства
Жгучее снадобье (корень хрена)
Корни хрена, являющиеся сырьем для острой пищевой приправы, используются и в лекарственных целях.

Целебное питание, диеты
Дыня на десерт
Обычно дыню считают фруктом. Однако, согласно научной классификации, это овощ из семейства тыквенных. Он отличается изысканным вкусом и ароматом.

Медицина: история и открытия
Искусственная поджелудочная железа
Доктор Тежал Дезаи (США) сконструировала имплантируемое устройство, которое содержит живые клетки поджелудочной железы. Оно производит дневную дозу инсулина и контролирует уровень сахара в крови.

Природные лекарства
Витаминные чаи
Поливитаминные чаи, издавна применяющиеся в народной медицине.

Психология
Как изменить свою жизнь к лучшему (Советы психолога)
Советы кандидата психологических наук Евгении Петровны ВАРЛАМОВОЙ.

ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ
Самопознание ру
САМОПОЗНАНИЕ РУ




АНОНСЫ СТАТЕЙ
Школа здоровья
В поисках идеального веса
Это страшное модное слово — «диета»...
Медицина: история и открытия
Офтальмологи Древнего Египта
Офтальмология — диагностика, лечение и профилактика болезней органов зрения — в Древнем Египте была специализированной отраслью медицины.
Природные лекарства
Щитовидная железа и трифоль
Трифоль, или вахта трехлистная — многолетнее болотное растение семейства вахтовых, высотой до 20—30 см с длинным ползучим корневищем и приподнимающейся верхушкой.
Мир вокруг нас
Начался сезон клещей
С наступлением теплой погоды в различных районах страны уже десятки людей обратились в медицинские учреждения по поводу укусов клещей. Пострадали в основном люди, выезжавшие в лес, и дачники.
Рецепты красоты
Натуральная косметика
Летом можно найти косметические средства буквально под ногами: на огороде, в поле или в саду.