Rambler's Top100 Яндекс цитирования Эзотерический портал Живое Знание - место духовного развития и обмена Новым Знанием.
Газета
для тех, кто ищет духовное и физическое здоровье

Завтрак — дело серьезное



Номер газеты: февраль 2004
Автор: Редакция газеты

Народная мудрость гласит: завтрак съешь сам, обед раздели с другом и т.д. Диетологи, проведя исследования, подтвердили это правило на примере школьников.

Ученые пришли к выводу: дети, которые получают полноценный завтрак, лучше развиваются, более успешны в учебе, у них реже встречаются угнетенные состояния, приступы беспокойства и гиперактивность. Таким образом, завтрак влияет на работоспособность, оказываясь для детей настоящей «пищей для мозга».

Есть все основания полагать, что такое же значение завтрак имеет и для взрослых. Поэтому не стоит им пренебрегать, несмотря на дефицит времени и отсутствие аппетита. Что лучше всего есть по утрам? Вот несколько вариантов.

Бутерброды с чаем или кофе — этот завтрак вполне подойдет, когда нет времени на приготовление более «основательных» блюд. Но не стоит делать такое меню каждодневным. Во-первых, это «сухомятка». Во-вторых, бутерброды чаще всего состоят из продуктов, которые не относятся к здоровому питанию. В колбасе, например, много соли и жира. Поэтому предпочтительнее ветчина, окорок или корейка. Хотя они и не лишены вышеназванных недостатков, но все же это более натуральные продукты. В масле и даже в облегченном маргарине много жиров и мало белков. Лучше есть бутерброды с сыром или рыбой — в них содержатся белки, микроэлементы и полезные жиры.

Яйца — хороший продукт для утренней трапезы в любом виде: вкрутую, всмятку, в мешочек или яичница. В них немало качественных белков и масса полезных веществ, в том числе витамин D и фосфолипиды, которые нейтрализуют негативное действие холестерина и жиров.

Готовые завтраки в виде хлопьев, употребляемые обычно с молоком, — вполне приемлемый вариант утренней еды. Хлопья, выработанные из различных зерновых, дают организму клетчатку, которой так не хватает современному человеку. Они также содержат витамины, нередко обогащены железом и кальцием. Но у многих готовых завтраков есть существенный недостаток — в них много сахара. Полезной альтернативой в этом случае могут быть мюсли.

Каши — традиционная русская еда в начале дня, более предпочтительная, по сравнению с предыдущим вариантом. Теплая и разваренная крупа усваивается лучше, чем сухие и холодные хлопья. Чтобы сделать кашу вкуснее и полезней, можно добавить в нее немного изюма, ягод или кусочки фруктов.

Завтрак из трех блюд, скорее напоминающий обед, — вполне нормальный вариант, особенно если предполагается большой перерыв до следующего приема пищи, а также если предстоит напряженный день и работать придется физически.



Добавить отзыв
Ваше имя:
Ваш e-mail:
Текст отзыва:
Код на картинке:
РУБРИКАТОР
Медицина: история и открытия

Мир вокруг нас

Психология

Болезни, которые нас выбирают

Традиционная медицина

Целебное питание, диеты

Школа здоровья

Природные лекарства

Рецепты красоты

Детская энциклопедия

Медицинский дайджест

Женское здоровье

Наши врачи

Мужское здоровье

Товары для здоровья

Интересное знакомство

Рецепты народной медицины от наших читателей

Первая помощь

Спорим, обсуждаем, советуем.

Аренда загородного дома для семинаров и экстремальных тренингов

 
Наше расписание на портале СмартАфиша
 

Мы ВКонтакте

 

Мы в Facebook

 

Мы в Twitter_ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ!



 

Самопознание.ру

Всё саморазвитие и самосознание на одном сайте (Самопознание.ру).
 
АНОНСЫ СТАТЕЙ
Болезни, которые нас выбирают
Грыжа дисков — слабое звено
Причин изнашивания и деформации позвоночника множество. Это и прямохождение, и такие «достижения» цивилизации, как гиподинамия, нефизиологичные условия труда, а также разнообразные патологические изменения, нередко происходящие в позвоночнике.

Природные лекарства
Ноготки — цветок долголетия
Календула лекарственная — любимое растение садоводов: золотисто-желтые и ярко-оранжевые цветы (их также называют ноготками) повсеместно украшают сады, клумбы и балконы. Для лечебных целей календула применялась еще в Древней Греции.

Медицинский дайджест
Душистые ванны
Ванны с добавлением настоев трав оказывают успокаивающее, освежающее и лечебное действие. Можно использовать свежие растения, а также заготовить их на зиму.

Природные лекарства
Травы от малярии
Народная медицина рекомендует следующие растительные средства для лечения малярии.

Психология
Как не быть под прессом стресса
Как влияет стресс на нашу работоспособность, как свести к минимуму его действие на здоровье человека?

Природные лекарства
Чем полезна земляника
Земляника лесная — многолетнее травянистое растение с ползучими побегами. Его название на латыни образовано от глагола «благоухать»: плоды, созревающие в июне-июле, отличаются тонким приятным ароматом.

Рецепты красоты
Травяная косметика
Ромашка, шалфей, полевой хвощ, сосновая хвоя для красоты и молодости.

Психология
Не ругайте мужей
Жены нередко сердятся на мужей, считая, что они из-за лености стремятся увильнуть от уборки квартиры, стирки и глажки белья и прочих работ по хозяйству.

Рецепты красоты
Клубничный десерт для лица
Наступил клубничный сезон. Лакомясь ягодами, не упустите случая побаловать свою кожу эффективными клубничными масками и лосьонами.

Интересное знакомство
Без веры жизнь — безвременная смерть!
Целый год возвращалась я к жизни, задумываясь о ее смысле и о том, стоит ли существовать на этой земле, особенно после того, как стала инвалидом и оказалась ненужной на службе.

ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ
Самопознание ру
САМОПОЗНАНИЕ РУ




АНОНСЫ СТАТЕЙ
Природные лекарства
НЕ СПЕШИТЕ С БУРСИТОМ К ХИРУРГУ
В любом медицинском справочнике вы прочтете: бурсит – болезнь хирургическая, лечение ее заканчивается, как правило, иссечением суставной слизистой сумки вместе с оболочкой. Но у каждого третьего оперированного пациента, по статистике, наблюдаются устойчивые рецидивы болезни.
Медицинский дайджест
СПАСИБО, КОФЕ!
У людей, пьющих кофе, уменьшается риск развития клинически выраженной желчнокаменной болезни.
Целебное питание, диеты
ЧТОБЫ БЫСТРО ПОХУДЕТЬ
Для того чтобы сбросить полтора-два лишних кило можно воспользоваться несколькими простыми и быстрыми диетами.
Медицинский дайджест
МАРГАНЕЦ ПРОТИВ СПИДа
Вирус иммунодефицита человека практически не размножается в клетках с повышенным содержанием марганца.
Мир вокруг нас
КАК ВЫБРАТЬ КАМЕНЬ – ТАЛИСМАН?
В течение тысячелетий драгоценные камни были не только предметом роскоши и красоты, но и незаменимым лекарственным средством. О литотерапии – использовании камней в медицинских целях – свидетельствуют древние письменные источники.