КОНСУЛЬТАЦИИ ТАРОЛОГОВ

 

Севда

Таролог и потомственный целитель.
Мастер работает строго по записи
Подробнее:


 

Валентина Чистова Приведи друга - получи одно занятие в подарок!

"ХАТХА-ЙОГА"
Подробнее:
 
Rambler's Top100 Яндекс цитирования Эзотерический портал Живое Знание - место духовного развития и обмена Новым Знанием.
Газета
для тех, кто ищет духовное и физическое здоровье

Лучше обезжиренное (молочные продукты)



Номер газеты: сентябрь 2004
Автор: Рогозина Наталья

Современный мир, несмотря на его суматошность и высокие скорости, оставляет человеку все меньше возможностей для движения. Сидячая работа не позволяет израсходовать энергию, получаемую из пищи. Отсюда проблемы со здоровьем. По статистике, около 50% населения планеты имеют избыточную массу тела, а до 30% больны ожирением. Поэтому потребность в продуктах, которые при минимальной калорийности обладали бы максимальным содержанием полезных веществ, стала актуальной как никогда.

Для нормальной жизнедеятельности человеку необходимо получать с пищей до 45 элементов, начиная с аминокислот и заканчивая цинком. В полноценном и сбалансированном рационе 20% суточной калорийности должно приходиться на белки, 50 — на углеводы и не более 30% на жиры.

В нашей стране давно сложились устойчивые стереотипы, касающиеся питания. Например, мне часто доводилось слышать, что молоко с пониженным содержанием жира — вообще не молоко. Но это не так. Молоко обезжиривают с помощью специальных аппаратов для разделения смесей на составные части — сепараторов. При этом сохраняется полноценный состав молока, который включает в себя молочный сахар, белки и кальций. А удаляется только жир. Современному потребителю полезнее именно обезжиренные молочные продукты.

В цельном молоке содержатся насыщенные жирные кислоты, которые для организма не полезны. Ведь в диетическом питании ограничивают, например, сливочное масло. А жирное молоко — это, по сути, жидкое сливочное масло.

В обезжиренном молоке много кальция, и он лучше усваивается в отсутствие жира, который его связывает.

Другой вид обезжиренных продуктов — кисломолочные, содержащие бактериальные культуры (кефиры, жидкие йогурты). Они способны достаточно быстро (за несколько недель) восстановить нарушенную кишечную флору и помочь справиться с аллергией, несварением, заболеваниями толстой кишки и с избыточной массой тела. Последнее качество пробиотиков (продуктов с живыми бактериями) особенно важно для тех, кто не только заботится о похудении, но и старается поддерживать на должном уровне свое здоровье.

Два века назад, когда в среднем человек потреблял в сутки около 6000 ккал, он мог получать все необходимые питательные вещества из пищи. Ныне, даже при интенсивном расходовании энергии, получение в сутки более 2000 ккал чревато избыточным весом. Однако последние исследования французских ученых показали, что рацион питания в 2000 ккал не может полностью обеспечить организм человека витаминами и микроэлементами даже при условии высокого качества пищи.

До 60% россиян страдают гипо- и авитаминозами. А те, кто постоянно соблюдает диеты, стремясь достичь идеального веса, зачастую и вовсе лишают себя многих жизненно важных веществ.

Но есть возможность решить эту проблему. Выбирайте среди молочных продуктов те, которые содержат меньше жира (0,5—1%), большое количество микроорганизмов (106 на мл), обогащены витаминами (А, В, С, D, Е) и микроэлементами (кальций, магний, фосфор и йод). Это позволит сохранять баланс между их низкой калорийностью и высокой пищевой ценностью.





Добавить отзыв
Ваше имя:
Ваш e-mail:
Текст отзыва:
Код на картинке:
РУБРИКАТОР
Медицина: история и открытия

Мир вокруг нас

Психология

Болезни, которые нас выбирают

Традиционная медицина

Целебное питание, диеты

Школа здоровья

Природные лекарства

Рецепты красоты

Детская энциклопедия

Медицинский дайджест

Женское здоровье

Наши врачи

Мужское здоровье

Товары для здоровья

Интересное знакомство

Рецепты народной медицины от наших читателей

Первая помощь

Спорим, обсуждаем, советуем.

Аренда загородного дома для семинаров и экстремальных тренингов

 
Наше расписание на портале СмартАфиша
 

Мы ВКонтакте

 

Мы в Facebook

 

Мы в Twitter_ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ!



 

Самопознание.ру

Всё саморазвитие и самосознание на одном сайте (Самопознание.ру).
 
АНОНСЫ СТАТЕЙ
Детская энциклопедия
Прямая ли спина?
Если ваш ребенок стал сутулиться, подергивать плечом — это тревожный знак.

Детская энциклопедия
Некурящий подросток
Заблуждение, что все подростки курят. На самом деле пятьдесят процентов из них сознательно этого не делают.

Школа здоровья
Дыхательная гимнастика Александры Стрельниковой
Упражнения, входящие в этот уникальный комплекс, позволяют избавиться от различных заболеваний.

Медицинский дайджест
«Очкариками» не рождаются
Специалисты Австралийского национального университета (Канберра) установили, что, вопреки распространенному убеждению, жители Азии не обладают врожденной предрасположенностью к близорукости.

Детская энциклопедия
Хозяин и Собака. Лечебный театр Ирины Медведевой и Татьяны Шишовой
Так называется новая книга двух известных психологов, разработавших метод драматической психоэлевации. Это оригинальный способ психокоррекции детей, страдающих невротическими и сходными пограничными расстройствами.

Природные лекарства
Березовицы на грош, а лесу на рубль изведешь
Березовицей, березовником, березовиком называли в старину любимый в народе березовый напиток. Его добывают весной, когда тает снег. Почва прогревается на солнце, и от корней движется наверх по стволу сладкий березовый сок. Если весна ранняя — он появляется в марте. Но обычно в подмосковных лесах начало сокодвижения у березы приходится на 8-е апреля.

Природные лекарства
Фитотерапия (пиелонефрит)
Для лечения пиелонефрита наиболее предпочтительны рецепты травяных сборов.

Медицина: история и открытия
Секреты графа Калиостро
Его лекарственные средства в свое время пользовались большой популярностью и успешно применялись при лечении различных заболеваний.

Школа здоровья
Вирусные гепатиты (пути заражения)
Эти заболевания получили колоссальную распространенность по всему миру во многом из-за несоблюдения правил гигиены и отсутствия информации о путях распространения вируса.

Целебное питание, диеты
Толстый ли, тонкий ли — диета одна!
Вы удивлены? Но это именно так: и поправиться и похудеть можно, придерживаясь одного и того же рациона питания.

ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ
Самопознание ру
САМОПОЗНАНИЕ РУ




АНОНСЫ СТАТЕЙ
Школа здоровья
«Шалун уж заморозил пальчик...» (обморожениe)
Cреди жителей наших широт мало кто не имеет личного опыта обморожений. Как же предотвратить эту порой очень серьезную неприятность?
Природные лекарства
ПОМОЩЬ СУСТАВАМ (фитотерапия)
К больным местам полезно прикладывать примочки и припарки из настоя цветков липы сердцевидной ...
Детская энциклопедия
КОШКИ И СОБАКИ – СРЕДСТВО ОТ АЛЛЕРГИИ?
Наличие в доме собак и кошек защищает детей от других аллергенов.
Природные лекарства
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ (зубная боль, ожоги)
Несколько рецептов народной медицины для скорейшего заживления ожогов.
Школа здоровья
Три рекомендации борьбы с недугом (головная боль, боли а спине, усталость)
От этих недугов можно избавиться с помощью упражнений и воздействия на особые точки на теле.