КОНСУЛЬТАЦИИ ТАРОЛОГОВ

 

Севда

Таролог и потомственный целитель.
Мастер работает строго по записи
Подробнее:


 

Валентина Чистова Приведи друга - получи одно занятие в подарок!

"ХАТХА-ЙОГА"
Подробнее:
 
Rambler's Top100 Яндекс цитирования Эзотерический портал Живое Знание - место духовного развития и обмена Новым Знанием.
Газета
для тех, кто ищет духовное и физическое здоровье

Средиземноморская диета против диеты Аткинса



Номер газеты: сентябрь 2004
Автор: Провоторовой Н.

Диета Аткинса, так называемая «low-carb» (низкоуглеводная диета), стала в США настолько популярна, что ее можно назвать новой манией американцев. Согласно данным, собранным прошлым летом, ее придерживаются 32 млн человек. Приверженцы этой диеты, среди которых, как говорят, Брэд Питт и Дженнифер Энистон, избегают продуктов, богатых углеводами: картофеля, макарон и овощей с высоким содержанием крахмала. Но им разрешены белки и жиры в неограниченном количестве.

Принцип диеты в том, что для получения энергии организм сжигает как углеводы, так и жиры; если углеводов — первого по счету «топлива», расходуемого организмом, — недостает, то он вынужден использовать отложенные жиры, что приводит к избавлению от лишнего веса.

Правда, последние исследования доказывают, что диета Аткинса — увеличение потребления белков и жиров — аналогична диете с преобладанием углеводов. Однако диета, богатая углеводами и бедная жирами, лучше насыщает организм и может соблюдаться длительно, даже на протяжении всей жизни, без приступов голода. Диета ныне покойного доктора Роберта Аткинса вызывает множество дискуссий. В последнее время они касаются пиццы — одного из любимейших блюд в США. И хотя статистические данные не показали особого падения продаж этого продукта, отдельные производители уже предлагают своим клиентам пиццу с низким содержанием углеводов. Некоторые заведения стали использовать тесто, замешанное на основе соевых протеинов. По мнению экспертов, полученная масса является лишь съедобной основой, и вкус этого продукта нельзя даже сравнить с классической пиццей.

Но диетологи утверждают, что углеводы не так опасны для увеличения массы тела, как считают сторонники диеты Аткинса. На Международном конгрессе, состоявшемся в Риме, врачи единодушно признали оптимальной средиземноморскую диету. По их мнению, именно паста (так в Италии называют макаронные изделия, приготовленные из муки грубого помола твердых сортов пшеницы), богатая углеводами, составляет основу здоровой пищи.

Эксперты полагают, что в рационе тех, кто хочет жить долго и быть духовно и физически здоровым, непременно должна быть паста. Кроме того, ингредиенты, с которыми подается это блюдо, очень полезны для организма: помидоры, морепродукты, рыба, нежирное мясо.

Остальные составляющие средиземноморской диеты — фрукты, овощи и бобовые, также богатые углеводами, оливковое масло, орехи и сухое красное вино в умеренных дозах — способствуют профилактике сердечно-сосудистых заболеваний и продлению жизни.

Таким образом, ученые, принявшие участие в конгрессе, развеяли созданный американцами миф о вреде углеводов. Врачи подтвердили, что низкоуглеводные диеты, компенсированные высоким уровнем жиров и белков, опасны для здоровья. Они провоцируют развитие остеохондроза, приводят к потере кальция (что увеличивает риск остеопороза) и могут стать причиной образования камней в почках. Кроме того, высокий уровень белков и недостаточное количество клетчатки ухудшают работу кишечника. Все это может привести к сердечно-сосудистым заболеваниям, почечным дисфункциям, диабету и раку кишечника.

Сохранять оптимальный вес в течение всей жизни можно только при условии соблюдения сбалансированной диеты и физической активности.

Идеальная диета должна состоять из 45—50% углеводов, 25—30% жиров и 15—20% белков. Именно такие процентные соотношения были одобрены учеными-диетологами с мировым именем и приводятся во всех заслуживающих внимания руководствах по диетологии.



Отзывы на статью [1]

Добавить отзыв
Ваше имя:
Ваш e-mail:
Текст отзыва:
Код на картинке:
РУБРИКАТОР
Медицина: история и открытия

Мир вокруг нас

Психология

Болезни, которые нас выбирают

Традиционная медицина

Целебное питание, диеты

Школа здоровья

Природные лекарства

Рецепты красоты

Детская энциклопедия

Медицинский дайджест

Женское здоровье

Наши врачи

Мужское здоровье

Товары для здоровья

Интересное знакомство

Рецепты народной медицины от наших читателей

Первая помощь

Спорим, обсуждаем, советуем.

Аренда загородного дома для семинаров и экстремальных тренингов

 
Наше расписание на портале СмартАфиша
 

Мы ВКонтакте

 

Мы в Facebook

 

Мы в Twitter_ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ!



 

Самопознание.ру

Всё саморазвитие и самосознание на одном сайте (Самопознание.ру).
 
АНОНСЫ СТАТЕЙ
Мужское здоровье
Грозит ли мужчинам репродуктивная катастрофа?
Считается, что у мужчин с каждым ударом сердца образуется 15 тысяч сперматозоидов, а за сутки их накапливается около 200 миллионов. Такие цифры впечатлят любую женщину! Но что происходит на самом деле?

Природные лекарства
Кислица, утоляющая жажду
Кислица обыкновенная (заячья капуста) — многолетнее травянистое растение с ползучим тонким корневищем, тройчатыми светло-зелеными листьями и мелкими белыми или розовыми цветками.

Школа здоровья
Разминка на поляне
Сегодня мы приглашаем вас на небольшую физическую разминку на лесной поляне.

Первая помощь
КОГДА РЯДОМ НЕТ ВРАЧА (Электротравма)(13)
Пораженный, как правило, теряет сознание, развивается сильное тоническое сокращение мускулатуры, паралич дыхания, снижение температуры, глубокое угнетение сердечной деятельности.

Мир вокруг нас
Опасный воздух
О том, что воздух сегодня, особенно в крупных городах, загрязнен, знают все. Но на вопросы, чем именно и насколько это опасно, ответить может далеко не каждый.

Школа здоровья
Не держите кроссовки в шкафу
Мечты об идеальной фигуре и хорошем самочувствии помогают нам начать занятия спортом. Однако сходив пару раз в бассейн или тренажерный зал, при первых трудностях мы находим причины и отговорки, чтобы прекратить это хорошее начинание.

Болезни, которые нас выбирают
Панкреатит:симптомы и лечение
Первый признак острого панкреатита — сильная боль в верхней части живота (в области солнечного сплетения).

Детская энциклопедия
Свинка — эпидемический паротит
Вирус паротита чаще всего нападает на организм, ослабленный простудой, гриппом или ангиной.

Интересное знакомство
В компании с людоедкой
Hародный артист Вальтер Михайлович ЗАПАШНЫЙ известен как талантливый, разносторонний и отважный дрессировщик хищников.

Традиционная медицина
Терапия нового тысячелетия
Понятие «биорезонансная терапия» вошло в нашу жизнь сравнительно недавно: первый прибор, позволивший воздействовать на организм пациента его собственными электромагнитными колебаниями, был сконструирован в 1977 году. Но уже сегодня есть все основания считать электропунктурную диагностику и биорезонансную терапию одним из ведущих и перспективных направлений комплексной оценки и коррекции здоровья человека.

ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ
Самопознание ру
САМОПОЗНАНИЕ РУ




АНОНСЫ СТАТЕЙ
Рецепты красоты
Пудра согревает кожу
Традиционный уход за кожей лица, включающий очистку, увлажнение и питание, зимой имеет свои особенности.
Психология
ХРОНИЧЕСКАЯ УСТАЛОСТЬ
Причиной хронической усталости является не только физическое, но и эмоциональное, нервное, интеллектуальное истощение резервов организма.
Медицинский дайджест
ОЧИЩЕНИЕ КАШЛЕМ
Кашель, повышенная температура и диарея, необходимы для того, чтобы помочь человеку очиститься от токсинов.
Психология
НОВАЯ «ЭПИДЕМИЯ» (депрессия )
Медики считают, что депрессия успешно излечивается, но при условии, что этим во время займутся специалисты.
Медицинский дайджест
ОПАСНЫЕ ЧИПСЫ
Весьма популярные картофельные чипсы, гамбургеры, французские бисквиты и многие другие продукты содержат весьма опасные канцерогенные вещества.