Евгений Шибалов Приведи друга - получи одно занятие в подарок!

приглашает на занятия
УРОКИ ЗДОРОВЬЯ
ПОНЕДЕЛЬНИК 13.00-15.00
СРЕДА 13.00-15.00




 

Александр Фролов Приведи друга - получи одно занятие в подарок!

приглашает на занятия
ЖИЗНЕННАЯ СИЛА
+ СИЛА СОЗНАНИЯ
ПОНЕДЕЛЬНИК 17.00-19.00
СРЕДА 17.00-19.00

 

Валентина Чистова Приведи друга - получи одно занятие в подарок!

"ХАТХА-ЙОГА"
ВТОРНИК 18.30-20.30

Подробнее:
 

Севда

Таролог и потомственный целитель.
Мастер работает строго по записи
Подробнее:


 
Rambler's Top100 Яндекс цитирования Эзотерический портал Живое Знание - место духовного развития и обмена Новым Знанием.
Газета
для тех, кто ищет духовное и физическое здоровье

Средиземноморская диета против диеты Аткинса



Номер газеты: сентябрь 2004
Автор: Провоторовой Н.

Диета Аткинса, так называемая «low-carb» (низкоуглеводная диета), стала в США настолько популярна, что ее можно назвать новой манией американцев. Согласно данным, собранным прошлым летом, ее придерживаются 32 млн человек. Приверженцы этой диеты, среди которых, как говорят, Брэд Питт и Дженнифер Энистон, избегают продуктов, богатых углеводами: картофеля, макарон и овощей с высоким содержанием крахмала. Но им разрешены белки и жиры в неограниченном количестве.

Принцип диеты в том, что для получения энергии организм сжигает как углеводы, так и жиры; если углеводов — первого по счету «топлива», расходуемого организмом, — недостает, то он вынужден использовать отложенные жиры, что приводит к избавлению от лишнего веса.

Правда, последние исследования доказывают, что диета Аткинса — увеличение потребления белков и жиров — аналогична диете с преобладанием углеводов. Однако диета, богатая углеводами и бедная жирами, лучше насыщает организм и может соблюдаться длительно, даже на протяжении всей жизни, без приступов голода. Диета ныне покойного доктора Роберта Аткинса вызывает множество дискуссий. В последнее время они касаются пиццы — одного из любимейших блюд в США. И хотя статистические данные не показали особого падения продаж этого продукта, отдельные производители уже предлагают своим клиентам пиццу с низким содержанием углеводов. Некоторые заведения стали использовать тесто, замешанное на основе соевых протеинов. По мнению экспертов, полученная масса является лишь съедобной основой, и вкус этого продукта нельзя даже сравнить с классической пиццей.

Но диетологи утверждают, что углеводы не так опасны для увеличения массы тела, как считают сторонники диеты Аткинса. На Международном конгрессе, состоявшемся в Риме, врачи единодушно признали оптимальной средиземноморскую диету. По их мнению, именно паста (так в Италии называют макаронные изделия, приготовленные из муки грубого помола твердых сортов пшеницы), богатая углеводами, составляет основу здоровой пищи.

Эксперты полагают, что в рационе тех, кто хочет жить долго и быть духовно и физически здоровым, непременно должна быть паста. Кроме того, ингредиенты, с которыми подается это блюдо, очень полезны для организма: помидоры, морепродукты, рыба, нежирное мясо.

Остальные составляющие средиземноморской диеты — фрукты, овощи и бобовые, также богатые углеводами, оливковое масло, орехи и сухое красное вино в умеренных дозах — способствуют профилактике сердечно-сосудистых заболеваний и продлению жизни.

Таким образом, ученые, принявшие участие в конгрессе, развеяли созданный американцами миф о вреде углеводов. Врачи подтвердили, что низкоуглеводные диеты, компенсированные высоким уровнем жиров и белков, опасны для здоровья. Они провоцируют развитие остеохондроза, приводят к потере кальция (что увеличивает риск остеопороза) и могут стать причиной образования камней в почках. Кроме того, высокий уровень белков и недостаточное количество клетчатки ухудшают работу кишечника. Все это может привести к сердечно-сосудистым заболеваниям, почечным дисфункциям, диабету и раку кишечника.

Сохранять оптимальный вес в течение всей жизни можно только при условии соблюдения сбалансированной диеты и физической активности.

Идеальная диета должна состоять из 45—50% углеводов, 25—30% жиров и 15—20% белков. Именно такие процентные соотношения были одобрены учеными-диетологами с мировым именем и приводятся во всех заслуживающих внимания руководствах по диетологии.



Отзывы на статью [1]

Добавить отзыв
Ваше имя:
Ваш e-mail:
Текст отзыва:
Код на картинке:
РУБРИКАТОР
Медицина: история и открытия

Мир вокруг нас

Психология

Болезни, которые нас выбирают

Традиционная медицина

Целебное питание, диеты

Школа здоровья

Природные лекарства

Рецепты красоты

Детская энциклопедия

Медицинский дайджест

Женское здоровье

Наши врачи

Мужское здоровье

Товары для здоровья

Интересное знакомство

Рецепты народной медицины от наших читателей

Первая помощь

Спорим, обсуждаем, советуем.

Аренда загородного дома для семинаров и экстремальных тренингов

 
Наше расписание на портале СмартАфиша
 

Мы ВКонтакте

 

Мы в Facebook

 

Мы в Twitter_ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ!



 

Самопознание.ру

Всё саморазвитие и самосознание на одном сайте (Самопознание.ру).
 
АНОНСЫ СТАТЕЙ
Болезни, которые нас выбирают
Можно ли забыть о бронхиальной астме навсегда?
Этиология заболевания бронхиальной астмой в нарушении дыхания.

Психология
Новая проблема – киберзависимость
Для современных детей компьютер — это и самая интересная игрушка, и необходимая для учебы вещь. Все более актуальной становится проблема киберзависимости, то есть излишней привязанности детей к компьютеру.

Медицинский дайджест
Причина старения
Во всем мире средний возраст мужчин и женщин увеличивается, то есть человечество стареет.

Целебное питание, диеты
От нитратов избавиться можно
Как же обрабатывать овощи, чтобы свести содержание нитратов к минимуму?

Рецепты народной медицины от наших читателей
ВЫ ПОТЕРЯЛИ ГОЛОС
Чарели Э.М. старший преподаватель сценической речи Уральской госконсерватории, автор книг «Учитесь говорить», «Тайны нашего голоса», «Речь и здоровье». Исследует и изучает звукотерапию.

Природные лекарства
Лишай розовый
Лишай розовый, в отличие от лишая чешуйчатого, называемого также псориазом, — инфекционное заболевание кожи. Возбудитель его до сих пор не выявлен, но известно, что он может передаваться, например, через личные вещи (полотенце, расческа, мочалка и т.п.) больного человека.

Медицинский дайджест
Повышенный риск тромбоза
Ученые установили, что вероятность развития венозного тромбоза увеличивается в два раза у женщин, принимавших эстроген и прогестины одновременно. Причем наиболее велик этот риск в первый год применения лекарств.

Традиционная медицина
Традиционная медицина у нас молода
Каково же официальное определение традиционной медицины и отличается ли она от народной?

Детская энциклопедия
Новый метод лечения отита
Экссудативный отит является основной причиной глухоты у детей. Заболеваемость этим недугом в возрасте до 10 лет достигает 85%.

Первая помощь
КОГДА РЯДОМ НЕТ ВРАЧА (Переломы) (8)
Переломами называются нарушения целости кости. Различают переломы травматические и патологические (при болезнях кости).

ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ
Самопознание ру
САМОПОЗНАНИЕ РУ




АНОНСЫ СТАТЕЙ
Природные лекарства
НАРОДНЫЕ РЕЦЕПТЫ ОТ ПАНКРЕАТИТА
Для лечения панкреатита, особенно хронического, наиболее эффективны лекарственные сборы.
Природные лекарства
Как победить радикулит
Радикулитные боли известны людям испокон веку, поэтому для борьбы с ними в народной медицине есть много эффективных средств.
Целебное питание, диеты
ВИТАМИН БОДРОСТИ
На Руси, как писал А.С.Пушкин, «…квас, как воздух, был потребен». Русский человек, по-видимому, не случайно любит этот напиток, а ржаной хлеб нередко можно услышать: черный, ржаной хлеб прибавляет силы, а без него (даже при наличии белого хлеба) и работа не так спорится.
Болезни, которые нас выбирают
Симптомы геморроя
Симптомы поначалу выражены слабо: дискомфорт в области заднего прохода, небольшой зуд, незначительное кровотечение.
Психология
КАК СОХРАНИТЬ ДУШЕВНОЕ СПОКОЙСТВИЕ
Вам наверняка не раз приходилось наблюдать, как выступающие краснеют, говорят сумбурно и невнятно, путают слова. Аналогичное состояние присуще и абитуриентам, которые из-за волнения не могут полностью раскрыть свои знания. В такой ситуации может оказаться любой человек, вне зависимости от умственных способностей.