КОНСУЛЬТАЦИИ ТАРОЛОГОВ

 

Севда

Таролог и потомственный целитель.
Мастер работает строго по записи
Подробнее:


 

Таина

Таролог.
Мастер принимает строго по записи

Подробнее:

 

Валентина Чистова Приведи друга - получи одно занятие в подарок!

"ХАТХА-ЙОГА"
Подробнее:
 
Rambler's Top100 Яндекс цитирования Эзотерический портал Живое Знание - место духовного развития и обмена Новым Знанием.
Газета
для тех, кто ищет духовное и физическое здоровье

Кормите детей хорошо



Номер газеты: октябрь 2006
Автор: Кубряк Е.

У российских детей за последние годы частота заболеваний органов пищеварения возросла с 8 до 12 случаев на 100 детей. Чаще всего это хронические воспалительные заболевания верхних отделов пищеварительного тракта (эзофагиты, гастриты, дуодениты, язвенная болезнь двенадцатиперстной кишки). В связи с этим отмечается возрастающая роль правильного питания в профилактике различных заболеваний и нарушений развития у детей.

Одним из следствий плохого питания может быть железодефицитная форма анемии. (Кому из нас в детстве мама, указывая на темнеющее на глазах очищенное яблоко, не говорила: «Ешь, здесь много железа»?) Среди будущих взрослых распространенность дефицита железа составляет от 17,5% у школьников до 30-60% у детей раннего возраста. Наиболее часто анемия у детей отмечается в период интенсивных процессов созревания различных органов и систем, а также формирования центральной нервной системы. Уменьшение количества железа в организме может приводить к нарушению или замедлению образования гемоглобина. Дефицит железа нередко сопровождается задержкой умственного и физического развития, снижением активности иммунной системы.

До сих пор считалось, что в легких случаях дефицит железа можно устранить просто диетой. Однако результаты научных исследований показали, что всасывание железа из пищевых продуктов весьма ограниченно. Даже при сбалансированном питании, обогащенном продуктами с высоким содержанием железа, усваивается не более 2,5 мг железа в сутки. В то же время из современных лекарственных препаратов, содержащих двухвалентные соли железа, его усваивается в 20 раз больше.

Оказывается, именно форма железосодержащих субстратов, входящих в пищевые продукты, определяет эффективность всасывания и усвоения железа. Наибольшей эффективностью всасывания отличается так называемое «гемовое железо». Такое железо активно захватывается и всасывается клетками слизистой оболочки кишечника в неизмененном виде. (Как тут не вспомнить знакомый с детства гематоген?) В то же время всасывание соединений железа из злаков, фруктов и овощей снижено из-за присутствия в них органических кислот и дубильных веществ. Так, коэффициент усвоения железа из говядины, в которой содержится именно гемовое железо, составляет 17-22, а для негемового железа из фруктов — не более 2-3. Выяснилось также, что хотя в печени, традиционно рекомендуемой при анемии, железа в 3 раза больше, чем в мясе, но так как оно содержится в негемовой форме, то и организмом усваивается намного хуже.

Кроме того, ученые установили, что мясо, печень и рыба увеличивают всасывание железа из богатых этим элементом овощей и фруктов при одновременном их употреблении. Усиливают всасывание негемового железа также аскорбиновая кислота и кисломолочные продукты. И напротив, снижают его усвоение соевый протеин, чай, кофе, орехи и бобовые.

Поэтому, прежде чем составлять обогащенное железом меню для вашего ребенка, поинтересуйтесь усвояемостью этого элемента из тех или иных продуктов. Пусть все детишки будут здоровы.


Проконсультироваться и узнать о возможности лечения данного заболевания в медицинском центре "Помоги себе сам" можно по тел. 178-54-14, 179-16-01



Добавить отзыв
Ваше имя:
Ваш e-mail:
Текст отзыва:
Код на картинке:
РУБРИКАТОР
Медицина: история и открытия

Мир вокруг нас

Психология

Болезни, которые нас выбирают

Традиционная медицина

Целебное питание, диеты

Школа здоровья

Природные лекарства

Рецепты красоты

Детская энциклопедия

Медицинский дайджест

Женское здоровье

Наши врачи

Мужское здоровье

Товары для здоровья

Интересное знакомство

Рецепты народной медицины от наших читателей

Первая помощь

Спорим, обсуждаем, советуем.

Аренда загородного дома для семинаров и экстремальных тренингов

 
Наше расписание на портале СмартАфиша
 

Мы ВКонтакте

 

Мы в Facebook

 

Мы в Twitter_ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ!



 

Самопознание.ру

Всё саморазвитие и самосознание на одном сайте (Самопознание.ру).
 
АНОНСЫ СТАТЕЙ
Мир вокруг нас
Вредители боятся китайского перца
Ученые Центра химических исследований Монелл (Филадельфия, США) предложили фермерам новый способ борьбы с вредителями полей и садов — мышами-полевками.

Психология
Гипноз от боли в животе
Пациентам с синдромом раздраженного кишечника, не поддающимся традиционному лечению, помогает гипноз.

Медицинский дайджест
Какова ваша память? (Тест)
Вам кажется, что ваша память ухудшилась и все чаще вас подводит? Или вы уверены, что все прекрасно помните, и обижаетесь, если вас упрекают в забывчивости?

Болезни, которые нас выбирают
ХРОНИЧЕСКИЙ ХОЛЕЦИСТИТ: ЛЕЧЕНИЕ И ПРОФИЛАКТИКА
Советы нашим читателям дает кандидат медицинских наук Елена Дмитревская.

Природные лекарства
ВОДА – ЦЕЛИТЕЛЬНИЦА
Вода издавна использовалась человеком в лечебных целях. Гиппократ и Авиценна наряду с гимнастикой и массажем считали ванну важнейшим лечебным средством, обладающим необычайно широким спектром целительного воздействия.

Болезни, которые нас выбирают
«Дворянский» недуг — подагра
Подагра — болезнь обмена веществ: в крови растет концентрация мочевой кислоты, или так называемых пуринов, — конечного продукта обмена.

Детская энциклопедия
Невзрачная кудесница гируда, или Кое-что о пиявках
К пиявкам дети, в отличие от взрослых, антипатии не испытывают...

Психология
Переживая второе рождение (Станислав Гроф)
Новые и, возможно, самые интересные методики лечения становятся достоянием современной медицины, когда она не отказывается высокомерно от накопленного многими тысячелетиями опыта народного целительства, а органично впитывает его.

Школа здоровья
Ходьба — тоже лекарство
Как показали результаты недавних исследований, умеренные физические нагрузки или получасовая ежедневная пешая прогулка значительно увеличивают шансы выжить страдающих раком молочной железы.

Болезни, которые нас выбирают
Если в доме больной гриппом
В холодное время года неизбежно возрастает заболеваемость острыми респираторными инфекциями, из которых особую опасность представляет грипп.

ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ
Самопознание ру
САМОПОЗНАНИЕ РУ




АНОНСЫ СТАТЕЙ
Болезни, которые нас выбирают
А кровь — как апельсиновый сок (портальная гипертензия)
Портальная гипертензия - в переводе на русский это звучит не столь интригующе: повышенное кровяное давление в органах брюшной полости.
Школа здоровья
Пробудить силы организма
Мы уже рассказали о висцеральной и краниосакральной терапии. На сей раз речь пойдет о прикладной кинезиологии.
Природные лекарства
Термальная вода
Последние годы в России возрождается традиция отдыхать на водах. И словосочетание «термальные воды» в описании курортов встречается все чаще и чаще.
Женское здоровье
Месячные без страданий
Cуществуют простые и совершенно безопасные способы борьбы с менструальным болевым синдромом.
Природные лекарства
Когда и как использовать марганцовку
Перманганат калия, или марганцовокислый калий (KMnO4), называемый в быту марганцовкой, представляет собой соль марганцовой кислоты в виде порошка из мелких темно-фиолетовых кристаллов с сине-стальным блеском.