КОНСУЛЬТАЦИИ ТАРОЛОГОВ

 

Евгений Шибалов Приведи друга - получи одно занятие в подарок!

приглашает на занятия
УРОКИ ЗДОРОВЬЯ
ВНИМАНИЕ!
25 февраля занятие не состоится 24 февраля занятие будет проведено с 14.00 до 16.00


 

Севда

Таролог и потомственный целитель.
Мастер работает строго по записи
Подробнее:


 

Валентина Чистова Приведи друга - получи одно занятие в подарок!

"ХАТХА-ЙОГА"
Подробнее:
 
Rambler's Top100 Яндекс цитирования Эзотерический портал Живое Знание - место духовного развития и обмена Новым Знанием.
Газета
для тех, кто ищет духовное и физическое здоровье

«Фаст фуд» — ловушка для желудка



Номер газеты: декабрь 2006
Автор: Шибалкина М.

Нам все труднее выкроить время, чтобы поесть в спокойной обстановке. Пытаясь подстроиться под бешеный ритм жизни, мы забываем о режиме питания. И, к сожалению, вспоминаем о нем только тогда, когда в животе в самый неподходящий момент начинает глухо урчать. В такие минуты мы склонны «перехватить» что-нибудь на бегу.

До недавнего времени жители городов сопротивлялись стремительному темпу жизни хотя бы тем, что брали с собой на работу или учебу свертки с домашней пищей. Сейчас и эта традиция уходит в прошлое, уступая место «завоеванию» XX столетия — «фаст фуду» (англ. fast food — «быстрая еда»). Однако нельзя сказать, что «быстрая еда», пришедшая к нам с Запада, полезна нашему желудку. О том, что она очень жирная и содержит много калорий, известно практически всем. «Фаст фуд» — это своеобразная ловушка: вы не только быстро наедаетесь, но с той же скоростью набираете килограммы. В гамбургерах, картофеле фри и жареных курах содержится окисленный холестерин, который очень вреден, так как способствует ускорению развития атеросклеротических бляшек на стенках сосудов. Кроме того, в этой еде присутствуют диоксины, консерванты и вредные липиды. И, наконец, в «быстрой еде» очень мало витаминов, а о сбалансированности белков, жиров и углеводов и говорить не приходится.

Гамбургер

Его стандартный состав: булочка, котлета и листик салата. С одной стороны, кажется, что это всего лишь безобидный бутерброд. Однако вам неизвестен состав фарша, из которого сделана котлета в заведении быстрого питания. Кроме того, ее прожаривают в масле, которое используют многократно. А, как известно, масло при жарке можно использовать лишь раз. Булочка содержит только углеводы, и в ней нет белка, необходимого для нормальной жизнедеятельности человека. Количество же витаминов в листике салата, вложенном внутрь гамбургера, ничтожно мало.

Картофель фри

Ученые обнаружили, что в жареных, печеных, а также приготовленных во фритюре продуктах, богатых крахмалом, в высокой концентрации содержится акриламид — химическое вещество, используемое в промышленности как исходный компонент для получения распространенного полимера полиакриламида. В результате опытов на животных получены данные, что это вещество вызывает мутации и провоцирует возникновение опухолей.

Напитки

Сладкие газированные напитки содержат искусственные стимулирующие вещества и красители. Молочный коктейль, казалось бы, полезен. Однако помимо молока он содержит сироп, придающий коктейлю запах, вкус и цвет. А синтетические вещества, входящие в его состав, снижают пищевую ценность продукта и перегружают печень.

Надо также отметить, что сама атмосфера заведений быстрого питания располагает к тому, чтобы есть не пережевывая. А это вредно. Ведь человек наспех глотает неизмельченные куски, с которыми желудку без большого напряжения не справиться. Кроме того, при торопливой еде насыщение наступает медленнее и, наскоро заталкивая в рот все новые порции пищи, можно сильно переесть. Желудок набит до отказа, пища превращается в комок, и все силы уходят на ее переваривание.

Некоторым сложно отказаться от посещения заведений быстрого питания. Ведь что ни говори, а «быстрая еда» — вкусная. Тогда главное — ходить туда как можно реже, отдавать предпочтение небольшим порциям и блюдам с максимальным содержанием овощей. Ешьте медленно, тщательно пережевывая. Так вы быстрее насытитесь.

Постарайтесь плотно завтракать дома. Не поленитесь выкроить время на приготовление пищи «с собой». Для этого подойдут фрукты, овощи и бутерброды из ржаного хлеба с кусочком сыра или отварного мяса, йогурты. Эти продукты достаточно долго сохраняют свежесть и свободно разместятся даже в небольшой сумке.

Если вы все-таки хотите питаться полноценно, найдите где-нибудь недалеко от работы кафе с домашней пищей. Конечно, это более накладно, чем еда в заведениях быстрого питания, но здоровье все-таки дороже.

При частом посещении в обеденное время заведений быстрого питания рекомендуется хотя бы дома, при приготовлении ужина, обойтись без полуфабрикатов и «быстрых помощников»: бульонных кубиков, супов из пакетиков. Отдайте предпочтение легким, некалорийным блюдам из творога, овощей. В выходные устраивайте разгрузочные дни или ешьте низкокалорийную пищу.


Поделиться с друзьями:





Добавить отзыв
Ваше имя:
Ваш e-mail:
Текст отзыва:
Код на картинке:
РУБРИКАТОР
Медицина: история и открытия

Мир вокруг нас

Психология

Болезни, которые нас выбирают

Традиционная медицина

Целебное питание, диеты

Школа здоровья

Природные лекарства

Рецепты красоты

Детская энциклопедия

Медицинский дайджест

Женское здоровье

Наши врачи

Мужское здоровье

Товары для здоровья

Интересное знакомство

Рецепты народной медицины от наших читателей

Первая помощь

Спорим, обсуждаем, советуем.

Аренда загородного дома для семинаров и экстремальных тренингов

 
Наше расписание на портале СмартАфиша
 

Мы ВКонтакте

 

Мы в Facebook

 

Мы в Twitter_ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ!



 

Самопознание.ру

Всё саморазвитие и самосознание на одном сайте (Самопознание.ру).
 
АНОНСЫ СТАТЕЙ
Медицинский дайджест
Борода способствует облысению
Отращивая бороду, вы рискуете облысеть.

Школа здоровья
Потянуться и приятно и полезно
Непривычное слово «стретчинг» означает своеобразную методику физических упражнений, основанную на потягивании, вытяжении различных частей тела.

Интересное знакомство
Бросаю в черный омут…
Когда-то давно журналистская судьба свела меня с интереснейшей собеседницей — майором милицейской службы, ветераном МВД.

Медицинский дайджест
Время нашей жизни (Как разрешить проблему дефицита времени)
Постоянный дефицит времени приводит к хроническому стрессу. Как разрешить эту проблему?

Природные лекарства
Созрели вишни
Вишня известна своими вкусными плодами. Но в народной медицине используются и другие части этого растения, содержащие многие полезные вещества.

Психология
Комплекс забытых утюгов
Приходилось ли вам возвращаться с полпути, чтобы проверить, выключена ли газовая плита, утюг или какой-нибудь другой электроприбор? Скорее всего, хоть раз в жизни вы попадали в похожую ситуацию.

Болезни, которые нас выбирают
Недуг каждой пятой женщины (Фибромиома)
Фибромиома: диагностика, лечение, профилактика.

Традиционная медицина
Китайская грамота доктора Рябова
Главное в методе доктора Рябова — иглоукалывание, наиболее, по его мнению, эффективное средство от многих недугов.

Природные лекарства
ПОДЗЕМНЫЕ ЛЕКАРИ
Об этом удивительном рецепте и связанной с ним истории рассказала мне фельдшер «скорой помощи».

Психология
«Повторна судьба и круженье ее…»
Каждый из нас вырос в системе под названием «семья». И в каждом из наc живут частички семейного окружения, звучат голоса взрослых, которые нас воспитывали. Поэтому во многих проблемах невозможно разобраться без понимания семейного контекста жизни.

ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ
Самопознание ру
САМОПОЗНАНИЕ РУ




АНОНСЫ СТАТЕЙ
Природные лекарства
Оливковое масло против рака
Самое лучшее — прованское — масло получают при легком давлении без нагрева. При более жестком, но тоже холодном отжиме — оливковое (знатоки отличают его от прованского).
Школа здоровья
Когда хлеб — враг (целиакия - аглютеновая энтеропатия)
Существуют редкие и необычные болезни, причиной которых становятся самые обычные продукты.
Мир вокруг нас
Страсти вокруг «коровьего бешенства»
Употребление зараженной говядины считается опасным в связи с возможностью заболеть человеческим вариантом губчатой энцефалопатии — болезнью Крейцфельда-Якоба. Она поражает центральную нервную систему, что выражается в нарушении координации движений, нарастающем слабоумии и, в конце концов, приводит к смерти.
Наши врачи
Смешанное питание — залог хорошего настроения (продолжение 1)
В предыдущем номере газеты врач медицинского центра «Помоги себе сам» Игорь Геннадиевич КОРШУНОВ — гинеколог и мануальный терапевт — рассказал нашим читательницам, какие системы организма оказывают значительное влияние на репродуктивное здоровье женщины и насколько важно при устранении всех гинекологических патологий создать условия для саморегуляции клеточных и тканевых процессов в организме. Не последняя роль в этом отводится питанию. Пусть твое питание будет твоим лекарством.
Психология
Любовь, прощение и здоровье
Умение прощать есть мудрость, потому что прощая, человек освобождает самого себя.